ส้มตำปลาร้าเจ

แชร์สูตรอร่อย
ส้มตำปลาร้าเจ
0
3790
0
เมนูส้มตำแบบแซบๆๆทานแล้วบอกได้คำเดียวว่าแซบ ตำเองคะวันนี้มีครบทุกรส
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
มะละกอสับ 100 กรัม
พริกชี้ฟ้าสีแดง 11 เม็ด
ถั่วฝักยาว 2 ฝัก
มะเขือเปราะ 1 ผล
มะเขือเทศ 2 ผล
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
มะกอก 1 ผล
น้ำปลาร้า 1 ถ้วยตวง (แล้วแต่ชอบ)
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เครื่องปรุง
พริกชี้ฟ้าสีแดง 11 เม็ด
ถั่วฝักยาว 2 ฝัก
มะเขือเปราะ 1 ผล
มะเขือเทศ 2 ผล
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
มะกอก 1 ผล
น้ำปลาร้า 1 ถ้วยตวง (แล้วแต่ชอบ)
น้ำตาล 1 ช้อนชา
วิธีปรุง
1.ปอกเกลือกมะละกอ ล้างน้ำให้สะอาดและสับ เอาปริมาณที่จะใช้ตำ
2.เตรียมเครื่องปรุง และโขลกพริกและเครื่องปรุงให้เข้ากัน (เครื่องปรุงทุกอย่าง)
3.มะละกอใส่ลงไปตำให้เข้ากับเครื่องปรุง ชิมรสและปรุงอีกครั้งตามใจชอบ
เคล็ดลับน่ารู้
ใส่มะกอกแทนมะนาวทำให้ส้มตำมีความหวานของมะกอก
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก prawarin
ฟักทองสังขยามะพร้าวอ่อน
วันนี้มีเมนูหวานๆๆมาให้ลองทานก...
หมูทรงเครื่องทอด
วันนี้มีเมนูเบาๆมาฝากกันคะ จะท...
ขนมโคกะทิ สูตรไกลบ้าน
ขอร่วมแบ่งปันความสุขด้วยอีกสัก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงเลียงหัวปลีกุ้งสด
หัวปลีเป็นผักอีกชนิดที่มีธาตุเ...
ดอลลี่อบไส้ผลไม้
วันนี้มีเมนูอาหารคลีนเพื่อสุขภ...
น้ำจิ้มน้ำส้มรสแซ่บ
เป็นน้ำจิ้มไว้จิ้มอะไรก็ได้ค่ะ...
Top