หมูทรงเครื่องเจทอด

แชร์สูตรอร่อย
หมูทรงเครื่องเจทอด
0
6388
0
หมูทรงเครื่องเจทอดอันนี้ เด็กๆ ที่บ้านก็ชอบมากค่ะ ทำกินเป็นของกินเล่น
เพราะว่าทำยังไม่ทันเสร็จทอดใส่จานมาร้อนๆ แป๊บเดียวก็หมด
บางวันก็ใส่เห็ดหอมและก็ส่วนผสมอื่นๆ ตามที่มีลงไปด้วย เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับเมนูนี้ค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. โปรตีนเกษตรแช่น้ำให้นิ่ม 1 ถ้วย
2. แครอทหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ หรือสับละเอียด ¼ ถ้วย
3. ข้าวโพดต้มแกะเป็นเม็ดๆ ¼ ถ้วย
4. แครอทปอกเปลือกขูดเป็นเส้นๆ ¼ ถ้วย
5. แป้งข้าวเจ้า ½ ถ้วย
6. แป้งสาลี ½ ถ้วย
7. น้ำตาลทราย 1 – ½ ช้อนชา
8. ซอสถั่วเหลือง (ซอสปรุงรส) 1 ช้อนโต๊ะ
9. พริกไทย ½ ช้อนชา
10. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
วิธีปรุง
1. โปรตีนเกษตรแช่น้ำจนนิ่มแล้ว บีบน้ำออกเล็กน้อยเอามาสับให้ละเอียด แล้วเคล้ากับแครอท ข้าวโพด
2. เติมแป้งทั้งสองชนิดลงไป พร้อมกับน้ำเปล่า คลุกส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไปรอจนร้อน ปั้นส่วนผสมที่ได้เป็นก้อนๆ นำลงไปทอดจนสุก ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Vanilla~Caramel
ต้มยำเห็ดน้ำใส
เห็ดเป็นวัตถุดิบอย่างหนึ่งที่ผ...
ไก่ผัดขิง...เมพขิงขิง
พอดีว่าที่บ้านมีงานเล็กน้อย เล...
เนื้อวัวตุ๋นรสเด็ด
เนื้อตุ๋นนุ่มๆที่ทานแล้วละลายใ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ขาหมูเยอรมัน
ขาหมูขนาดที่ต้องการ เผื่อเวลาต...
สลัดแซลมอนรมควัน ต้นอ่อนทานตะวัน
ท่านใดที่ทานผักเป็นประจำเชิญทา...
น้ำจิ้มน้ำส้มรสแซ่บ
เป็นน้ำจิ้มไว้จิ้มอะไรก็ได้ค่ะ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.