หอยลายอบเนยกระเทียม

แชร์สูตรอร่อย
หอยลายอบเนยกระเทียม
อาหารทะเลที่เป็นที่ชื่นชอบอีกอย่างหนึ่งคงหนีไม่พ้นหอย เมนูที่จะนำมาแชร์ให้เพื่อนๆจึงป็นเมนูที่ทำมาจากหอยลายค่ะ นำหอยลายมาอบกับเนยกระเทียมที่เคยให้สูตรไปแล้วตอนที่ทำขนมปังกระเทียม (จำกันได้มั๊ยคะ?) อบกับเนยหอม โรยด้วยชีสเยิ้มๆอร่อยหรูแบบตะวันตกกันค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. หอยลายแกะเปลือก 200 กรัม
2. หัวหอมใหญ่สับ 1 หัว
3. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
5. พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
6. เนยกระเทียม
7. ชีสพาร์เมซานขูด
วิธีปรุง
1. คลุกเคล้าหอยลาย หัวหอมใหญ่ น้ำมะนาว เกลือ พริกไทยป่น ให้เข้ากัน
2. ตักหอยลายใส่ถ้วยที่สามารถนำเข้าเตาอบได้
3. ตักเนยกระเทียมใส่ด้านบนถ้วย นำเข้าไปอบจนหอยลายสุก
4. นำถ้วยออกจากเตา โรยพาร์เมซานขูด แล้วนำไปอบต่อให้ชีสละลาย
เคล็ดลับน่ารู้
เผื่อใครที่ไม่เคยเห็นสูตรเนยกระเทียมที่เอามาลงเมื่อนานมาแล้ว เลยยกมาแปะไว้ที่นี่ด้วยเลย

สูตรเนยกระเทียม
1. กระเทียมสับ 5 ช้อนโต๊ะ
2. เนยเค็ม 1 ก้อน (วางไว้ให้อ่อนตัวในอุณหภูมิห้อง)
3. พาสลีย์สับ 3 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
5. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ : ผสมเนยที่อ่อนตัวลงแล้ว กับกระเทียมสับ พาสลีย์สับ เกลือ และพริกไทย คลุกให้เข้ากัน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
คุกกี้ช็อกโกแลตหน้าแตก
เป็นอีกสูตรที่จดมาจากอินเตอร์เ...
ช็อตเบรด Shortbread
สำหรับคนที่ชอบดื่มชา ของว่างที...
ขนมปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
มาทำขนมปังกรอบกันค่ะ ส่วนตัวแล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
น้ำพริกปลาทู
ทานง่าย และเหมาะสำหรับคนที่กำล...
ผัดหมูใส่กระหล่ำดอก
ผัดหมูใส่กระหล่ำดอก เมนูนี้เด็...
น้ำพริกหนุ่ม
เมนูอาหารอร่อยดี 4 ภาค จาก TOSH...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.