หอยลายอบเนยกระเทียม

แชร์สูตรอร่อย
หอยลายอบเนยกระเทียม
อาหารทะเลที่เป็นที่ชื่นชอบอีกอย่างหนึ่งคงหนีไม่พ้นหอย เมนูที่จะนำมาแชร์ให้เพื่อนๆจึงป็นเมนูที่ทำมาจากหอยลายค่ะ นำหอยลายมาอบกับเนยกระเทียมที่เคยให้สูตรไปแล้วตอนที่ทำขนมปังกระเทียม (จำกันได้มั๊ยคะ?) อบกับเนยหอม โรยด้วยชีสเยิ้มๆอร่อยหรูแบบตะวันตกกันค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. หอยลายแกะเปลือก 200 กรัม
2. หัวหอมใหญ่สับ 1 หัว
3. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
5. พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
6. เนยกระเทียม
7. ชีสพาร์เมซานขูด
วิธีปรุง
1. คลุกเคล้าหอยลาย หัวหอมใหญ่ น้ำมะนาว เกลือ พริกไทยป่น ให้เข้ากัน
2. ตักหอยลายใส่ถ้วยที่สามารถนำเข้าเตาอบได้
3. ตักเนยกระเทียมใส่ด้านบนถ้วย นำเข้าไปอบจนหอยลายสุก
4. นำถ้วยออกจากเตา โรยพาร์เมซานขูด แล้วนำไปอบต่อให้ชีสละลาย
เคล็ดลับน่ารู้
เผื่อใครที่ไม่เคยเห็นสูตรเนยกระเทียมที่เอามาลงเมื่อนานมาแล้ว เลยยกมาแปะไว้ที่นี่ด้วยเลย

สูตรเนยกระเทียม
1. กระเทียมสับ 5 ช้อนโต๊ะ
2. เนยเค็ม 1 ก้อน (วางไว้ให้อ่อนตัวในอุณหภูมิห้อง)
3. พาสลีย์สับ 3 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
5. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ : ผสมเนยที่อ่อนตัวลงแล้ว กับกระเทียมสับ พาสลีย์สับ เกลือ และพริกไทย คลุกให้เข้ากัน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
คุกกี้ช็อกโกแลตหน้าแตก
เป็นอีกสูตรที่จดมาจากอินเตอร์เ...
ช็อตเบรด Shortbread
สำหรับคนที่ชอบดื่มชา ของว่างที...
ขนมปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
มาทำขนมปังกรอบกันค่ะ ส่วนตัวแล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปลาแดงทอดกรอบน้ำจิ้มซีฟู๊ด
ปลาแดงเป็นปลาทะเลที่มีเนื้อหวา...
แฮมเบิร์ก ราดเดมิกลาสซอส สไตล์ญี่ปุ่น
แฮมเบิร์กสไตล์ญี่ปุ่น อร่อยเหม...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.