ส่วนผสมและสัดส่วน
เด็ดจริง! “บราวนี่นมถั่วเหลือง” ไส้เยิ้ม นุ่มลิ้น แปลกแต่ฟิน ไม่เชื่อลองทำดู
แชร์สูตรอร่อย
0
2022
0
หาเครื่องดื่มที่กินคู่กับช็อกโกแลตแล้วอร่อยสองเท่า อย่าง กาแฟ นม หรืออย่างเราชอบกินกับ ไวตามิ้ลค์ ดับเบิ้ลช็อกโก มันจะฟินมาก เมื่อเอาช้อนช็อกโกแลต มาคนเข้ากับไวตามิ้ลค์รสนี้ ดื่มเย็นๆ พร้อมเคี้ยวช้อนกรุบๆ เข้มข้นเวอร์ ดับเบิ้ลช็อกโกแลตจริงๆ อร่อยจัดๆ ฟินฝุดๆ (ระหว่างพิมพ์นี้ก็เคี้ยวช้อนอยู่นะ 555)
1. น้ำตาลทราย 1+1/2 ถ้วยตวง
2. เนยละลาย 170 กรัม
3. นมถั่วเหลือง (เราใช้เป็นรสช็อกโกแลต) 2 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
5. วานิลลา 2 ช้อนชา
6. แป้งเอนกประสงค์ 1+1/3 ถ้วย
7. ผงโกโก้ ¾ ถ้วย
8. เบกกิ้งพาวเดอร์ ½ ช้อนชา
9. เกลือ ¼ ช้อนชา
10 ช็อกโกแลตชิพ หรือ ถั่ว ½ ถ้วย
2. เนยละลาย 170 กรัม
3. นมถั่วเหลือง (เราใช้เป็นรสช็อกโกแลต) 2 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
5. วานิลลา 2 ช้อนชา
6. แป้งเอนกประสงค์ 1+1/3 ถ้วย
7. ผงโกโก้ ¾ ถ้วย
8. เบกกิ้งพาวเดอร์ ½ ช้อนชา
9. เกลือ ¼ ช้อนชา
10 ช็อกโกแลตชิพ หรือ ถั่ว ½ ถ้วย
วิธีปรุง
1. ร่อนแป้ง ผงโกโก้ เบกกิ้งพาวเดอร์ และเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้
2. ตัดเนยเป็นชิ้นๆ และใส่ลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อนๆ คนจนเนยละลาย
3. ใส่น้ำตาลทราย และนมถั่วเหลืองดับเบิ้ลช็อกโก ใช้ตะกร้อมือคนๆ ให้เข้ากัน
4. ใส่ไข่ และวนิลา คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
5. ใส่แป้งที่เตรียมไว้(ข้อ.1) ลงไป คนให้เข้ากัน
6. จากนั้นก็ใส่ช็อกชิพ หรือถั่วลงไป คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วก็เทใส่ถาดที่ปูกระดาษไข
7. นำไปอบด้วยไฟ 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 18-25 นาที
อร่อยจริงๆๆๆๆ ถ้าอบแบบไม่สุกมาก ข้างในจะเป็นเยิ้มๆๆ ก็อร่อยไปอีกแบบ หรือใครจะไปแช่ตู้เย็นซักพัก และมาตัดเสิร์ฟคู่เครื่องดื่ม หรือนมถั่วเหลืองที่เหลืองอยู่ ก็อร่อยเข้มข้น 2 เท่าไปเลยนะ ไม่เชื่อลองดู 55555555
2. ตัดเนยเป็นชิ้นๆ และใส่ลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อนๆ คนจนเนยละลาย
3. ใส่น้ำตาลทราย และนมถั่วเหลืองดับเบิ้ลช็อกโก ใช้ตะกร้อมือคนๆ ให้เข้ากัน
4. ใส่ไข่ และวนิลา คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
5. ใส่แป้งที่เตรียมไว้(ข้อ.1) ลงไป คนให้เข้ากัน
6. จากนั้นก็ใส่ช็อกชิพ หรือถั่วลงไป คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วก็เทใส่ถาดที่ปูกระดาษไข
7. นำไปอบด้วยไฟ 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 18-25 นาที
อร่อยจริงๆๆๆๆ ถ้าอบแบบไม่สุกมาก ข้างในจะเป็นเยิ้มๆๆ ก็อร่อยไปอีกแบบ หรือใครจะไปแช่ตู้เย็นซักพัก และมาตัดเสิร์ฟคู่เครื่องดื่ม หรือนมถั่วเหลืองที่เหลืองอยู่ ก็อร่อยเข้มข้น 2 เท่าไปเลยนะ ไม่เชื่อลองดู 55555555
เคล็ดลับน่ารู้
หาเครื่องดื่มที่กินคู่กับช็อกโกแลตแล้วอร่อยสองเท่า อย่าง กาแฟ นม หรืออย่างเราชอบกินกับ ไวตามิ้ลค์ ดับเบิ้ลช็อกโก มันจะฟินมาก เมื่อเอาช้อนช็อกโกแลต มาคนเข้ากับไวตามิ้ลค์รสนี้ ดื่มเย็นๆ พร้อมเคี้ยวช้อนกรุบๆ เข้มข้นเวอร์ ดับเบิ้ลช็อกโกแลตจริงๆ อร่อยจัดๆ ฟินฝุดๆ (ระหว่างพิมพ์นี้ก็เคี้ยวช้อนอยู่นะ 555)
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก hippobake
Top