ส่วนผสมและสัดส่วน
แกงเขียวหวาน
แชร์สูตรอร่อย
0
5735
0
สูตรจาก OpenRice
เมนูอาหารง่ายๆจาก TOSHIBA เมนูนี้คือแกงเขียวหวานค่ะ สูตรนี้ใช้วิธีการตุ๋นในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า TOSHIBA รุ่น RC-18NMF เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมแล้วใส่ลงในหม้อ เพียงเท่านี้ก็จะได้แกงเขียวหวานรสชาติอร่อยเข้มข้นไว้ทานกับข้าวสวยร้อนๆแล้วล่ะค่ะ
- เนื้ออกไก่ หั่นชิ้น 120 กรัม
- พริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเปราะ 4 ลูก
- ถั่วฝักยาว 50 กรัม
- ใบโหระพา
- กะทิ 1/3 ถ้วย
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
วิธีปรุง
1. นำกะทิใส่หม้อ ต้มจนเดือดโดยหม้อหุงข้าว TOSHIBA RC-18NMF ใช้โปรแกรมตุ๋น
2. ใส่พริกแกงเขียวหวาน ผัดกับเนื้อไก่จนสุก เติมน้ำแล้วต้มจนน้ำเดือด
3. ใส่มะเขือและถั่วฝักยาว
4. ปรุงรสตามชอบ
แนะนำ
Top