แหนมข้อแก้ว

แชร์สูตรอร่อย
แหนมข้อแก้ว
0
14782
0
ทำแหนมเองง่ายๆ แถมอร่อยอีกด้วย ไม่ยากเลย
รูปภาพอื่นๆ
ข้อไก่สด
กระเทียมสับ พริกขี้หนูสด ผงทำแหนม
มัดใส่ถุงให้แน่น
เวลานำมาทาน ทอดด้วยน้ำมันร้อนๆไฟอ่อนๆ ทอดจนเหลืองกรุบกรอบ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ข้อไก่ 1 กก.
พริกขี้หนู 10 เม็ด
กระเทียม 5 หัว
เครื่องปรุง
ผงทำแหนม 1 ซอง
วิธีปรุง
- ล้างข้อไก่ให้สะอาด พักไว้ในตู้เย็น
- สับกระเที่ยมพอละเอียด
- พริกขี้หนูทุบเบาๆ
- นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้า เทผงแหนมลงไปคลุกจนทั่ว
- ตักใส่ถุง มัดให้แน่น
- หมักทิ้งไว้สักครึ่งวันหรือ1คืน
- เวลาทาน นำมาทอดด้วยน้ำมันร้อนๆ ใช้ไฟอ่อนๆ ทอดจนสีเหลืองอ่อน
- พร้อมเสริฟเป็นกับแกล้ม หรือทานกับข้าวสวย
เคล็ดลับน่ารู้
- รีบคลุกและมัดใส่ถุงขณะที่ข้อไก่ยังเย็น
- มัดถุงให้แน่นที่สุดเพื่อรสชาติที่กลมกล่อม
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Lookmhoo Oh
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
หมูสามชั้นรสชาติกลมกล่อม ทอดร้...
Blueberry Cheese Pie
ของหวานทำเองง่ายๆไม่ยากเลย ^^
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
พล่ากุ้ง
พล่ากุ้ง เมนูสมุนไพรสำหรับคนรั...
เมนู เห็ดเข็มทอง ชุบแป้งทอดด อร่อยจัง :)
วันนี้ มีเมนู "เห็ดเข็มทองชุบแ...
ไข่เจียวชีส
🧀 #ไข่เจียวชีส 🧀 เมนูไข่ชีสย...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.