ส่วนผสมและสัดส่วน
Cherry Cornmeal Cupcake
แชร์สูตรอร่อย
แป้งอเนกประสงค์ 117.5 กรัม
คอร์นมีล ½ ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง 231.3 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ½ ถ้วย
เนยจืดละลาย 87.5 กรัม
ไข่เบอร์0 2 ฟอง
เชอร์รี่สด 12 ลูก
คอร์นมีล ½ ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง 231.3 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ½ ถ้วย
เนยจืดละลาย 87.5 กรัม
ไข่เบอร์0 2 ฟอง
เชอร์รี่สด 12 ลูก
วิธีปรุง
1. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส และเตรียมถ้วยกระดาษใส่ลงในพิมพ์
2. นำแป้งอเนกประสงค์ คอร์นมีล น้ำตาล เกลือ ใส่ในอ่างผสม คนให้เข้ากัน
3. ในอ่างผสมอีกใบใส่เนยละลาย ไข่ โยเกิร์ต คนผสมให้เข้ากัน
4. นำส่วนผสมแป้ง ใส่ลงในส่วนผสมไข่กับเนยและโยเกิร์ต
5. ตักส่วนผสมเค้กใส่ลงในพิมพ์ประมาณ ¾ ของพิมพ์ ใส่เชอร์รี่สด นำเข้าเตาอบ อบประมาณ 20 – 25 นาที หรือจนเค้กสุก นำออกมาจากพิมพ์ วางพักไว้บนตะแกรงจนเย็นสนิท
2. นำแป้งอเนกประสงค์ คอร์นมีล น้ำตาล เกลือ ใส่ในอ่างผสม คนให้เข้ากัน
3. ในอ่างผสมอีกใบใส่เนยละลาย ไข่ โยเกิร์ต คนผสมให้เข้ากัน
4. นำส่วนผสมแป้ง ใส่ลงในส่วนผสมไข่กับเนยและโยเกิร์ต
5. ตักส่วนผสมเค้กใส่ลงในพิมพ์ประมาณ ¾ ของพิมพ์ ใส่เชอร์รี่สด นำเข้าเตาอบ อบประมาณ 20 – 25 นาที หรือจนเค้กสุก นำออกมาจากพิมพ์ วางพักไว้บนตะแกรงจนเย็นสนิท
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
Top