Quiche Ham + Spinach

1.เตรียมส่วนผสม ผักโขมแช่แข็งนำเข้าเวฟไฟแรงสุด1.30 - 2 นาทีนำมาหั่นหยาบๆ
แฮมและหอมใหญ่หั่นเป็นลูกเต๋า
2.ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยลงไป ตามด้วยหอมใหญ่ ผัดซักพักใส่แฮมลงไปผัด
ตามด้วยผักโขมผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดไฟพักส่วนผสมไว้
3.อุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศาซี ไฟบน-ล่าง ผสมวิปปิ้งครีมและไข่ไก่เข้าด้วยกัน นำส่วนผสมที่พักไว้ผสมให้เข้ากัน
4.ตักส่วนผสมใส่ทาร์ตที่เตรียมไว้โรยหน้าด้วนชีสที่เตรียมไว้
5.นำเข้าอบ 180 องศาซี 15 นาที
6.ผึ่งบนตะแกรง ให้คลายร้อนเล็กน้อย เสิร์ฟตอนร้อน ๆ อร่อยมากค่า