The SQUARE (Ploenchit)

營業中

休息中

สวัสดีคะ วันนี้พาไปทานบุฟเฟ่ต์นานาชาติ Grand Sunday Brunch ที่ชั้น 8 ห้องอาหาร เดอะ สแควร์ โรงแรม Novotel Bangkok Ploenchit Sukhumvit คะ ไลน์อาหารจะมีให่เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นไลน์อาหารซีฟู๊ด จะมี กุ้ง หอย ปู เพียบเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็ฯหอยแมลงภู่ยักษ์จากนิวซีแลนด์ ขาปูอลาสก้า หอยนางรมสดตัวโตที่สั่งตรงมาจากฝรั่งเศสไลน์อาหารญี่ปุ่น จะเป็น ชูชิ ซาซิมิ กว่าจะได้ทานก็รอนานเหมือนกันคะ แต่ก็คุ้มค่าการรอคอยไลน์อาหารฝรั่ง มีเมนูหากหลายเลยค่ะ เช่น สเต๊กปลาแซลมอน ล็อบสเตอร์เนื้อแน่น กุ้งลายเสือ อาหารทะเลเสียบไม้แบบปิ้งย่าง ปลาดอรี่ย่างไฟปรุงพิเศษด้วยซอสแคปเปอร์ โฟว์กราส์ย่างรสเลิศที่ท่านไม่ควรพลาด ไลน์ขนมหวาน ได้แก่

มาต่อกันในไลน์บุฟเฟต์ค่ะ มุมนี้เป็นอาหารซีฟู๊ดล้วน ๆ ทั้งหอยนางรม หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้ง ก้ามปูอลาสก้า และปูกับอีกมุมสุดฮอต มุมอาหารญี่ปุ่น ที่มีทั้งข้าวปั้นและปลาดิบไว้คอยบริการมุมซีฟู๊ดกับอาหารญี่ปุ่นคิวยาวมากขอบอกมุมขนมหวานของโปรดดดดขนมหวานสไตล์ไทย ๆ และไอศครีมNew Zealand Nature 4 รสชาติกับท้อปปิ้งใครกลัวอ้วนก็ตบท้ายมื้อด้วยผลไม้ ส่วนเราไม่กลัวเพราะอ้วนไปแล้ว ขอจัดเต็มทั้งเค้กและไอศครีมดีกว่า 55เริ่มกันที่มุมอาหารญี่ปุ่นทุกทีเลยเรา ปลาดิบของโปรด หั่นมาชิ้นหนาดี วาซาบิก็จี๊ดได้ใจมาก ขึ้นสมองไปหลายรอบดันใส่เยอะไปหน่อย 55พวกข้าวปั้นก็โอเคค่ะ แต่ไม่หยิบเยอะเดี๋ยวจุกซะก่อนโอโคโนมิยากิกับลูกชิ้นหมูปิ้งก็โอเคค่ะเปลี่ยนมาแนวฝรั่งบ้าง พิซ

สวัสดีวันทำงานค่า พรุ่งนี้จะได้หยุดกันอีกแล้วเน๊าะ ดีจังอาทิตย์นี้มีวันหยุดเพิ่ม อิอิทำงาน 2 วันหยุด 1 ทำอีก2-3วันก็ได้หยุดอีกหล่ะ ลั้ลลามาก ๆ วันนี้เรามีซันเดย์บรันซ์ รร.โนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิตมาฝากค่ะสำหรับ Suday Brunch นี้จะจัดทุก ๆ วันอาทิตย์มื้อกลางวันที่ห้องอาหารเดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต การเดินทางก็ง่าย ๆ เช่นเคย BTS ลงสถานีเพลินจิตใช้ทางออกที่ 4 ก็เจอรร.แล้วค่ะกดลิฟท์มาที่ชั้น 8 ได้เลย อาหารมากมายรอคุณอยู่จ้าบุฟเฟต์ซันเดย์บรันซ์ที่นี่เริ่มตั้งแต่ 12.00 - 15.00 น. คอนเซปต์คราวนี้ก็คือ Grand Sunday Brunch ซึ่งได้คัดสรรอาหารนานาชนิดเตรียมไว้ให้ได้ลิ้มลองกัน มาดูกันค่ะว่ามีอะไรให้หม่ำกันบ้าง เริ่มกันที่มุมพิซซ่าเ

โรงแรมโนโวเทล เพลินจิต มีโอกาสได้มาลองทาน line อาหารใหม่ของบุฟเฟต์อาหารนานาชาติแกรนด์ซันเดย์บรั้นช์ เค้ามีคอนเซ็ปต์ใหม่ เก๋ เฉพาะตัว “Food Outside the Box” หรือ “อาหารนอกกรอบ” ของห้องอาหารซึ่งจะนำทุกท่านไปพบกับเมนูอาหารนอกกรอบสูตรคิดค้นใหม่โดยทีมเชฟยอดครีเอทีฟ และทุกๆจานสามารถออกแบบส่วนผสมและแต่งแต้มรสชาติใหม่ๆได้เสมอ มาเริ่มดูอาหารกันเลยค่ะ สิ่งแรกที่ประทับใจเป็นอาหารธีมเดือนเมษายนแบบไทยคือ ข้าวแช่ชาววัง ชอบมากค่ะ หอมอร่อยอ่ะ ชีส และ แฮม, ไลน์สลัด, ไก่ย่าง ส้มตำ ก็มี, แบบค็อกเทลหยิบเป็นคำ กับน้ำผลไม้ปั่นค่ะ,ไลน์ซูชิ แน่นอนว่ามีไลน์ซีฟู้ด ประกอบด้วย หอยแมลงภู่ยักษ์จากนิวซีแลนด์ ขาปูอลาสก้า ห

วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันอีกเช่นเคยครับ กับ ห้อง " The Square "ของโรงแรม Novotel Bangkok Fenix Ploenchit แห่งนี้ กับ ธีม ที่ต้องบอกว่าจัดเต็มที่สุดของที่นี่ครับ สำหรับ Grand Sunday Brunchสนนราคา คนละ 1200++ หรือประมาณ 1,413 เนท รวมน้ำดื่ม และ น้ำผลไม้ , ชา-กาแฟ ไว้เรียบร้อยที่สำคัญ มีโปร 2 จ่าย 1 ของบัตรเครดิตเพียบ !!!หรือ ถ้าไม่มีบัตรเครดิต ทางโรงแรมก็มีโปร 4 จ่าย 3 อยู่ด้วยครับ ^ ^มุม Seafood ก่อนเลยจัดเรียงไว้ใน อ่างชามแก้วเหมือนเรือ ใบใหญ่มากกกมี ปูอลาสก้า , ปูม้า , หอยนางรม , หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และ กุ้งครับข้าง ๆ กันเป็นมุม ซูชิ , ซาซิมิซาซิมิ มีแซลมอน , ทูน่าแซลมอนรมควัน พระเอกอีกอย่าง

สาขาที่เพลินจิตนี้เค้าบอกว่าเพิ่งเปิดได้ไม่นานคะ โรงแรมก็เลยยังดูใหม่แล้วก้สะอาดคะ โรงแรมสาขานี้มาง่ายมากเลยคะถ้าสะดวกรถไฟฟ้าก็สถานีเพลินจิต เดินลงมาก็ถึงเลยคะ สะดวกมากเวลารีบๆนะคะ เดินเข้ามาถ้ามากันเยอะๆเค้าก็รุเลยคะว่าจะมาทานที่ห้องอาหาร555 พนักงานก็จะบอกทางเราอย่างดีเลยคะ หรือว่าถ้าใครยังรอเพื่อนอยู่ก็มีโถงข้างล่างให้นั่งรอได้คะที่นั่งสบายแล้วก็ดูดีคะ ห้องอาหารนี้จะมีโปรอยู่เรื่อยๆนะคะ ราคาไม่แพง ต้องคอยเช็คดูคะ ถ้าทานราคาโปรก็ถือว่าคุ้มคะในห้องอาหารก็จะเป็นเค้าเตอร์ 3 ที่ให้เราเดินไปตักคะ แบ่งเป็นเคาท์เตอร์ของหวาน เคาท์เตอร์อาหารทะเล สลัด และสุดท้ายเคาท์เตอร์อาหารคาวทั่วไป พิซซ่า สปาเก้ตตี้ ญี่ปุ่น ปิ้งย่างและมีฟัว

ทานบุฟเฟ่ห์กันครับที่ ห้องอาหาร The Square โรงแรม Novotel Bangkok Ploenchitขึ้นลิฟท์มาชั้น 8 กันเลยครับไปทานกลางวัน มีโปรโมชั่นกลางวัน จันทร์-เสาร์ 499.00 บาท ใช้บัตร Accor ยังลดได้อีก 10% ด้วยครับ ไม่แพงใช่ไหมหละมีซุ้มอาหารมากมาย ทั้งโซนเรียกน้ำย่อย มุมกริว มุมพิซซ่าและก๋วยเตี๋ยว มุมอาหารญี่ปุ่น มุมสลัด มุมของหวาน ผลไ้ม้ และไอศครีม ครบครันจริงๆครับซูชิอร่อยๆ โดยเฉพาะแซลมอนที่หวานนุ่มลิ้นมาก ส่วนหน้าไข่หวานก็ชอบๆ ทานแล้วหวานหอมละมุนละเมียดในปากจริงๆแซลมอนรมควัน ไม่ค่อยเค็ม อร่อยดีครับกลางวันมีแค่กุ้ง & หอยแมงภู่ยักษ์ ถ้ามื้อเย็นจะอลังการกว่า มีปูอลาสก้า & ตับห่านด้วยหละครับ สลัด & ยำ ผักสด รสไม่จัดทุกประเภ

Inter Buffet เย็น วันศุกร์เน้น Seafood ใน คืนวัน ศุกร์ และ เสาร์ แต่นอกจาก ซีฟู๊ดแล้วยังมีไฮไลท์อื่น ๆ อีกด้วย เช่น ตับห่าน , แกะ , พิซซา อบสด ๆ และอีกหลาย ๆ อย่าง line seafood cold cutพระเอกเลย ขาของเจ้าปูอลาสก้า สับมาเป็นท่อน ๆ เรียบร้อยเอามีดจิ้ม เนื้อก็หลุดออกมาง่าย ๆ เลยครับ อีกไฮไลท์เลย หอยนางรมนำเข้าจาก ฝรั่งเศส ครับเสน่ห์ของมันน่าจะอยู่ที่กลิ่นนะคับ เวลาทานมันจะให้ฟีล ทะเล๊ ทะเล มาก ๆ หอยแมลงภู่ นิวซีแลนด์ ครับ อวบอ้วนดีจิง ๆ อันนี้เด็ดมากครับ แซลมอนรวมควัน แช่ในน้ำมัน น่าจะน้ำมันมะกอกเนื้อนุ่ม นิ่ม หอมน้ำมัน และ ไม่เลี่ยนเลยครับ แซลมอนรมควัน หอยนางรมจากฝรั่งเศส กับ ปูอลาสก้าหอยสด ๆ บีบเลมอน

เมื่อวันอาทิตย์มีโอกาสได้ไปหม่ำ Sunday Brunch ที่รร.โนโวเทล กรุงเทพ ฟินิกซ์ เพลินจิต มาค่ะก็เลยขอเก็บภาพอาหารและบรรยากาศมาฝากชาว openrice นิดหน่อยค่ะห้องอาหารเดอะสแควร์อยู่ที่ชั้น 8 ค่ะ สามารถรองรับแขกได้ถึง 170 คนเป็นห้องอาหารแบบ All-day dining ซึ่งจัดบุฟเฟต์วันละ 3 มื้อเลยค่ะอาหารบุฟเฟต์ที่ให้บริการจะเป็นแบบบุฟเฟต์นานาชาติหรือถ้าใครอยากสั่งเป็นแบบ a-la-carte ทางรร.ก็มีให้บริการในห้องอาหารนี้เช่นกันค่ะคอนเซปต์ของอาหารวันนี้คือ "แจ๊ส แอนด์ บรันช์”บุฟเฟต์อาหารนานาชาติในบรรยากาศผ่อนคลาย ท่ามกลางเสียงเพลงแจ๊ส จากวงดังระดับโลก นำทีมโดย เจอร์รี่ เบิร์ด ผู้เคยร่วมงานกับศิลปินแจ๊สชื่อดังอย่าง Dizzy Gilles

เมื่อได้รับโอกาสจาก openrice ให้มาเป็นครอบครัวสุขสันตืกันแล้วก็ต้องมีทานอาหารกระชับมิตรกันซักหน่อยห้องอาหารอยู่ชั้น8คะ ที่นั่งส่วนใหญ่ทางด้านริมหน้าต่างจะถูกจองเต็มหมดแล้วเพราะวิวดีคะแต่เราว่าในช่วงกลางวันแบบนี้นั่งด้านในจะดีกว่าเพราะถึงยังไงแดดก็ยังแรงอยู่ ไอแดดและกระจกจะทำให้คุณร้อนแล้วบรรยากาศก็จะไม่น่าทานคะอาหารหลากหลายเมนูถูกจัดวางเป็นหมวดหมู่ทำให้ดูน่าทาน อาหารหลายชนิดทำให้ชาวบ้านอย่างเราดูงงๆว่าชิ้นนี้คืออะไรแล้วเวลาทานต้องทำไงบ้างเราก็เลยทานเมนูคุ้นเคยอย่างจานนี้เป็นคาโบนาร่าเส้นสปาคะ อร่อยเข้มนมเนย เราสามารถบอกเชฟได้ว่าเราต้องการให้ใส่อะไรบ้างทำให้อาหารดูน่าทานในแบบที่เราชอบได้คะจานนี้เป็นไก่สะเต๊ะ

ร้าน The Square เป็นร้านอาหารในโรงแรงโนโวเทล เป็นอาหารบุฟเฟ่ มีทั้งอาหารทะเลสดๆ อาหารสเต็ก อาหารปรุงเสร็จ อาหารคาวหวาน ตระการตาจริงๆครับ เลือกกินแบบจุใจกันไปเลย อาหารก็สด เมนูก็มากมาย พนักงานก็สุภาพ เยี่ยมจริงๆครับที่ร้านนี้ขนมหวานก็แสนจะอร่อย ใช้แต่วัตถุดิบดีๆในการผลิต เลยอร่อยได้ใจไปเลยครับ

เมื่อกลางเดือนมีโอกาสไปอบรมทำอาหารมาค่ะพอดีว่าเข้าไปเล่นเกมตอบคำถามของเว็บ OpenRice นี่แหละ รางวัลน่าสนมากเป็นคอร์สเรียนทำอาหารเวียดนามฟรี เห็นกิจกรรมปุ๊บ รีบกดส่งคำตอบทันที พอประกาศผลออกมาได้รางวัลกะเค้าด้วย ผู้โชคดีมี 3 คนเองนะคะ โชคดีจังได้เป็น 1 ในนั้น อิอิ แต่คนที่ไปเรียนมีประมาณ 10 คนค่ะมาจากหลาย ๆ ที่เลยVietnamese Cooking Class นี่จัดขึ้นที่ห้องอาหาร The Square รร.โนโวเทล กรุงเทพ ฟีนิกซ์ เพลินจิตชั้น 8 ค่ะเป็นครั้งแรกที่ทางรร.จัดสอนคอร์สทำอาหาร ซึ่งเปิดสำหรับผู้สนใจอื่น ๆ ด้วย คอร์สนึงก็ประมาณ 1,000 บ.ค่ะรายละเอียดเพิ่มเติมลองสอบถามทางรร.ดูนะคะในภาพนี่คือเชฟวอตุงแลม ชาวเวียดนามค่ะ เชฟ

รสชาติ : อร่อยๆ โดยเฉพาะขนมหวาน บรรยากาศ : โรงแรมใหม่ ห้องอาหารสวยบริการ : ดีราคา : ไม่แพง กินตอนเปิดใหม่ๆ มีโปรโมชั่น 1 แถม 1 การเดินทาง : BTS เพลินจิต เดินนิดเดียว

เมื่อวันหยุดยาวเข้าพรรษาที่ผ่านมา อยู่กรุงเทพไม่ได้ไปเที่ยวไหนเลย ชักจะเบื่อๆ เลยหาร้านกิน หาไปหามา ไปเจอโปรโมชั่น บุฟเฟต์มื้อเย็นวันอาทิตย์ มา2จ่าย1 แถมเป็นวันสุดท้ายของโปรโมชั่นนี้แล้วด้วย แล้วก็เป็นที่ๆอยากกินมานานแล้วอีกตางหาก คราวนี้เลยไม่พลาด รีบโทรไปจองทันที รูปอาจจะไม่สวย+น้อย เนื่องจากใช้Iphone4ถ่าย....ไม่ได้เตรียมตัวเล้ยยยย อันนี้บรรยากาศในร้าน เราได้นั่งไกลไลน์อาหารไปหน่อย เลยตักไม่ค่อยสะจายเล้ยย ต่อไปอาหาร อาหารโดยทั่วไปอร่อยดี โดยเฉพาะ หอย กะ กุ้ง แอบบ่นๆๆๆ ตอนโทรไปจอง พนักงานบอกว่ามีปูม้าด้วย ปรากฏว่าไปถึง...ไม่มี!!!! บอกว่า มีแต่มื้อกลางวันค่ะ.....เซงงงงมั่กๆ ต่อไ

เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมามีโอกาสได้ไปลองวีคเอนด์ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์ที่ เดอะ สแควร์ โนโวเทล เพลินจิตมาค่ะ ไปกัน4คน (แต่บังเอิญเค้ามีโปรมา4จ่าย3 เลยโชคดีเบิ้ล555) อาหารอร่อยดีค่ะ บรรยากาศก็ดี นั่งสบายไม่จำกัดเวลาเหมือนบุฟเฟ่ต์ตามร้านอาหารค่ะ ซีฟู้ดก็เกรดดี ถือว่าค่อนข้างคุ้มค่ะ (แต่ก็กระเป๋าเบาไปนิดนึง) รูปอาจจะมีน้อยหน่อยนะคะเนื่องจากมันสลัวๆแล้วไม่อยากใช้แฟลช รูปเลยเบลอๆไปหลายรูปทีเดียว - -“เริ่มต้นกันที่บรรยากาศบุฟเฟ่ต์ไลน์ค่ะอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ กระจุ๊กกระจิ๊กพอดีคำ ☺cold cut และแซลมอนรมควันเรียงกันเก๋ๆ อันนี้เปาะเปี้ยะกับอะไรก็ไม่รู้ไม่ได้ชิม แต่ไส้ข้างในเพื่อนบอกอร่อยค่ะที่นี้เค้าดูจะเน้นฟิวชั่นซะส่วนใหญ่แต่ยำไทย รสชาติจัดจ้าน ไม่ง้อฝรั่งดี