ข้าวผัดปูเมืองทอง 1

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

แวะมาร้านนี้อีกแล้ว จะว่าไปก็มากินบ่อยมากๆเพราะว่าอยู่ใกล้บ้านน้า มาทุกอาทิตย์ไม่รู้จะกินอะไรเอาใกล้ๆบ้านก็กินร้านนี้ มากันสามคนก็เลยสั่งทั้งสามอย่างมากินเลย กระเพาะปลา รสชาติน้ำจะเค็มหน่อยๆแต่ส่วนตัวคือชอบ จะมีน่องไก่ใส่มาให้หนึ่งน่อง ถ้าเป็นไก่ฉีกก็คงจะดีเพราะว่าลำบากตอนกินไก่น่องเนี่ยแหละ สุกี้แห้ง ชอบเมนูนี้อยู่แล้ว มาทุกครั้งก็จะสั่ง จะผัดแห้งแบบที่ร้านอื่นไม่ได้ทำแบบนี้ น้ำจิ้มจะเผ็ดๆ ให้น้อยไปหน่อยกินน้ำจิ้มเปลือง ข้าวผัดปู เมนูนี้ก็จะผัดแห้งๆเหมือนกัน รสชาติจะจืดๆ ต้องใส่พริกน้ำปลาช่วยจะลงตัว ใส่พริกไทยเพิ่มด้วย ถ้ากินแบบไม่ปรุงอะไรเลยรู้สึกว่าจืดไปอย่าลืมสั่งไอติมใส่ไข่ปิดท้ายด้วยนะคะ

ร้านนี้จะมี ข้างผัดปู สุกี้แห้ง กระเพาะปลา หมูสะเต๊ะ มาที่นี่ทีไรต้องสั่งสุกี้แห้งทุกครั้ง สุกี้แห้งที่นี่จะผัดแห้งๆไม่เหมือนที่อื่น น้ำจิ้มรสจัดถือว่าอร่อย อาหารจะไวมากๆ มาที่นี่หายห่วงเรื่องรออาหารนาน เคยกินข้าวผัดปู กระเพาะปลา หมูสะเต๊ะแล้ว อาหารก็รับได้สมราคา ชอบไอติมใส่ไข่มากๆ ทุกครั้งจะต้องเก็บท้องไว้กินไอติมใส่ไข่ ราคาอาหารที่นี่ไม่แพงเลย บางช่วงเวลาคนกินเยอะมากๆจนที่จอดรถไม่พอ ที่จอดรถกว้างขวาง แต่ติดตรงที่อยู่ใกล้สี่แยกมากเกินไปเวลารถติดมักจะปิดทางเข้า แต่หลังๆมามีพนักงานคอยยืนโบกรถก็ทำให้ไม่ต้องติดรอไฟแดงไปด้วย

าวผัดปูร้านนี้โดนสุดๆค่ะ ชอบตรงที่เป็นข้าวผัดแห้งๆ ไม่ข้าวไม่แข็ง กำลังโอเคเลยค่ะ ที่สำคัญคือไม่มันเยิ้มเกินไปและไม่เหม็นหืนน้ำมัน ส่วนเนื้อปูก็ให้มาแบบพอดิบพอดี ไม่น้อยจนเหลือแต่วิญญาณ ส่วนรสชาติก้กลมกล่อมดีค่ะ เหมาะสำหรับไปทานแบบเมนูจานเดียวในช่วงเวลาที่เร่งรีบหน่อย ส่วนตัวเราแล้วถ้าจะไปก็จะเลี่ยงช่วงเที่ยงวันไปหน่อย จะได้ไม่ยุ่งวุ่นวายกับฝูงชนที่แห่กันมารีบทานรีบไปค่ะ

ถ้าใครผ่านมาแถวสี่แยกโชคชัย 4 จะเห็นร้านอาหารใหญ่ๆ อยู่ด้านซ้ายมือ แนะนำเลยคะ ข้าวผัดปู ที่นี่เค้าจะผัดข้าวผัดได้แตกเม็ดร่วนกำลังดี รสชาติอร่อย เด็กทานได้ ออกติดหวานนิดหน่อย ถ้าใครไม่ชอบหวานแนะนำให้ใส่พริกไทยโรยหน้า หรือพริกน้ำปลาก็ได้คะ มีเนื้อปู กับไข่ผัดเข้ากัน ใช้เวลาผัดเร็วมาก ไม่ต้องรอนานให้เสียเวลาเลยคะ แต่ถ้าเป็นคนทานจุแนะนำคะ 2 จานกำลังดี

เมนูของทางร้านจะดูธรรมดาแต่ขอบอกเลยว่า ข้าวผัดปู อร่อยเด็ดผัดมาแห้งได้ที่และรสกำลังดี หากใครไม่ไหวแนะนำให้ลองสุกี้แห้งทะเล อร่อยหอมน้ำจิ้มสุกี้ก็เด็ด ส่วนอีกเมนูที่อยากแนะนำ นี่เลย กุ้งอบวุ้นเส้น อร่อยเกินบรรยาย กุ้งตัวโตมาก เอาว่าขอบอกเล่าเพียงเท่านี้ ที่เหลือแนะนำให้คุณมาลองด้วยตัวเองและหากมาแล้วเห็นคนเยอะ เต็มร้านก็อย่าเพิ่งถอยกลับกันนะ เพราะอาหารที่นี่รอไม่นานเลย ^^

อาหารที่ดูเหมือนธรรมดา แต่ถ้าได้ทานที่ไหนแล้วทำอร่อยแตกต่างจากร้านอื่น แสดงว่าร้านนั้นต้องมีสูตรเฉพาะ หรือมีวัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ อย่างสาขาโชคชัยตรงนี้ ข้าวผัดปูเมืองทอง ใครได้ทานจะรู้ว่า ข้าวต้องร่วน ปูต้องมีเนื้อเป็นก้อนๆ ข้าวผัดกับไข่ๆ ต้องคลุกเคล้าตัวข้าวได้ทั่วถึง รวมถึงรสชาติต้องอ่อน เพื่อให้รับรสของปู และไข่ สีจะอ่อน ไม่เข้มจัดเกิน ร้านนี้ทำได้อร่อยมากเลยค่ะ มีโรยหน้าเนื้อปูล้วนๆ ส่วนจานรองมีกะเพาะปลา และกุ้งอบวุ้นเส้น ลูกค้าส่วนใหญ่ก็จะสั่งสามจานเด่นนี้ค่ะ ที่รับรองว่าอร่อยต่างจากร้านทั่วไป

ข้าวผัดปูเมืองทองร้านนี้มีหลายสาขาแต่สาขาที่มาทานวันนี้คือโชคชัยสี่เมนูง่ายๆสำหรับยามค่ำคืนนี้คงหนีไม่พ้นข้าวผัดปูที่ขึ้นชื่อจนถึงขนาดตั้งเป็นชื่อร้านด้วยเลยส่วนเรื่องรสชาตินั้นจัดว่าโอเคตรงที่ข้าวกำลังหุงพอผัดทำให้ไม่แห้งหรือแฉะเกินไป รสชาติเน้นกลางๆเนื้อปูไม่ได้ถึงขนาดมองละเห็นเลยแต่ก็พอมีบ้างให้รุ้สึกถึงความเป็นข้าวผัดปูการบริการที่นี้ถือว่าค่อนข้างโอเคไวพอควรแม้จะมีคนมาเรื่อยๆถึงจะไม่แน่นแต่ก้เยอะอยู่ที่จอดรถก้มีให้เพียงพอ พร้อมกับคนคอยโบกให้

แวะมาทานข้าวผัดปูระหว่างทางกลับบ้านค่ะวันนี้มาเร็วมากๆ เพราะไปข้างนอกเหนื่อยมาทั้งวัน อยากรีบทานรีบกลับไปพักผ่อน (จะได้นอนยาวเลย)ร้านข้าวผัดปูเมืองทอง อยู่ที่สี่แยกเลยค่ะแยกถนนสุคนธสวัสดิ์ ตัดกับ ถนนประเสริฐมนูกิจเคยรีวิวที่นี่ไปแล้ว ตามไปอ่านได้ค่ะhttp://th.openrice.com/Bangkok/restaurant/commentdetail.htm?commentid=32928มาดูที่จอดรถกันค่ะ มาเร็วขนาดพระอาทิตย์ยังไม่ตกดินเลยที่จอดโล่งมากๆ เลย แต่ก็เริ่มมีลูกค้ามาบ้างแล้ว มีคนคอยโบกให้ค่ะ บรรยากาศในร้านก็โล่งๆ ยังสว่างๆ อยู่ค่ะ (แต่ก็เปิดไฟแล้ว)พนักงานยืนกันเยอะเลยค่ะส่วนครัวที่อยู่ด้านหน้าก็ผัดกันริมถนนหน้ามันกันไปครัวแบ่งเป็นส่วนๆ ค่ะ ใครทำอะไรก็ทำอาหารชนิดเดีย

มาจานข้าวผัดปูยามดึกที่ ถนนประเสริฐมนูกิจ กันค่ะร้านนี้อยู่ตรง 4 แยกเลยค่ะ แยกถนนสุคนธสวัสดิ์ ตัดกับ ถนนประเสริฐมนูกิจ (แยกเดียวกันกับโตโยต้า ลิบร้า)เปิดขายช่วงเย็น หลังร้านมีที่จอดรถพอสมควร (แต่ก็เต็มเกือบตลอดเวลา)ที่จอดรถถึงจะมืดไปซักนิด แต่ก็มีพนักงานโบกรถ ส่องไฟฉายให้ตลอดเลยค่ะในร้านเป็น open air ไม่ได้ตกแต่งสวยหรู หลังคาสูงโปร่ง เปิดไฟสว่างไสว โต๊ะเก้าอี้เหล็ก ที่มีคนนั่งเกือบตลอดเวลา แทบจะไม่ได้ตกแต่งอะไร เพราะคนส่วนใหญ่ที่มาก็มานั่งทาน ออกแนวรีบนั่งรีบไป เป็นเก้าอี้ดนตรียังไงอย่างงั้นด้านหนัาเป็นครัวสำหรับผัดอาหาร ทำกันริมถนนเลยค่ะ แยกเป็นส่วนๆ ตามเมนูอาหารส่วนเมนูอาหารก็มี ข้าวผัดปู, ข้าวผัดไข่, กระเพาะปลา, สุ

เนื่องด้วยใกล้วันสอบ ณ เวลาตอนที่ผมไปถึงก็ประมาณหกโมงเย็น เห็นร้านนี้เด่นมาแต่ไกล ไหนๆก็ไหนๆ เข้าไปลองกินกันหน่อยครับ หลังจากได้แค่ผ่านมาทุกวัน ซึ่งร้านนี้ก็คือข้าวผัดปูเมืองทอง มาถึงผนังร้านก็แปะภาพอาหารต่างๆของร้านไว้เลยครับ น่าทานทั้งนั้นเลยมาถึงพนักงงานก็เสิร์ฟแก้วกับน้ำเเข็งก่อนเลยครับ ร้านนี้เขาแบ่งโซนทำอาหารชัดเจนครับ โซนข้าวผัด โซนสุกี้ โซน หมูสเต๊ะ แยกกันไม่วุ่นวายครับคนเยอะมากๆครับ แต่ก็รวดเร็วดีครับ อาหารมาไวดีและแล้วกระเพาะปลามาก่อนครับ หอมฉุย อร่อยดีครับผมตามมาด้วยข้าวผัดปูร้อนๆ พอดีผมแพ้ปู จานนี้เป็นของเพื่อนเลยไม่ได้ชิมนะครับของผมมาแล้วครับสุกี้ไก่ อร่อยดีครับและสุดท้ายสิ่งที่ผมชอบที่สุดก็มาครับ ไอศกรีมกะทิสด อร่

เมนูร้านนี้มีให้เลือกไม่มากครับ แต่รับรองว่ารสชาติดีทุกเมนู เป็นข้อดีอีกอย่างที่ทำให้คนไม่ต้องตัดสินใจนานและสั่งมาแทบจะทุกเมนูยังได้เลยครับวันที่ผมไปสั่งจานหลักมา 3 อย่างครับ จานแรก กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งตัวโตเนื้อแน่น รสชาติเยี่ยม มีน้ำจิ้มซีฟู้ดมาให้อร่อยถูกใจครับล่างซ้ายคือกระเพาะปลา อร่อยดีครับรสชาติพอใช้ได้ สุดท้ายไม่สั่งไม่ได้เลย ข้าวผัดปู เมนูขึ้นชื่อของร้าน อร่อยครับปิดท้่ายด้วยไอติมกะทิมีให้เลือกใส่ไข่ หรือไม่ใส่อร่อยดีครับ ถั่วลิสงคั่วใหม่ติดใจจนต้องขอ 2

ทานข้าวรอบดึกกับพี่ชายที่ร้านข้าวผัดปูเมืองทอง สาขาโชคชัย 4 ค่ะ สาขานี้คนเยอะมาก ร้านบรรยากาศโล่งสบาย ลมเย็น โต๊ะเยอะเหมือนกันมาทานตอนเกือบๆจะ 3 ทุ่มแล้วแต่ร้านนี้เปิดถึงดึกๆค่ะ ประมาณ 4-5 ทุ่ม เมนูที่ร้านก็จะมี กระเพาะปลาน้ำแดง ข้าวผัดปู สุกี้แห้ง ทะเลก็อร่อยมากๆ พนักงานที่นี่บริการรวดเร็วทันใจมากๆ อาหารได้เร็ว บริการดีค่ะเมนูนี้แนะนำเลยค่ะ กระเพาะปลาน้ำแดงอร่อยมากๆ สุดๆเท่าที่ทานมาเลยค่ะราคาก็ไม่แพงเลย น้ำข้นกลมกล่อมอร่อยมากๆ มีเนื้อไก่ และเนื้อปูให้ด้วยคุ้มค่ามากๆในชามจะมีไข่นกกระทาด้วยค่ะ ตัวกระเพาะปลาอร่อยมากๆรีบทานตอนร้อนๆสุดยอดค่ะสุกี้ผัดแห้งทะเล จานนี้ก็อร่อยสุดๆ รสชาติไม่เหมือนกับที่อื่นนะคะ ผัดได้แห้งมาก อร่อ

ดึกๆ เกือบ 4 ทุ่มแบบนี้แล้วจะไปกินอะไรดีน้าก็เลยแวะไปข้าวผัดปูเมืองทองดีกว่าดึกแล้วก็ยังคึกคักอยู่เลยค่ะร้านเป็นแบบเปิดโล่งๆ แต่ก็ยังร้อนอยู่ดีดีที่มีพัดลมช่วย ไม่งั้นแย่แน่ค่ะที่ร้านก็มีเมนูไม่กี่อย่างที่แน่นอนก็มี ข้าวผัดปูกุ้งอบวุ้นเส้นกระเพาะปลาหมูสะเต๊ะและ สุกี้แห้งค่ะวันนี้ก็ชิมไม่กี่อย่างก่อนล่ะกันหมูสะเต๊ะ 1 ชุดหมูนิ่มๆ แต่คิดว่าไม้เล็กไปหน่อยแต่ก็อร่อยดีค่ะ น้ำจิ้มก็อร่อยดีกระเพาะปลา ใส่เนื้อปูมาด้วยค่ะร้อนๆ อร่อยมากมายและจานเด็ด ข้าวผัดปูผัดแห้งๆ กำลังดี มีเนื้อปูเยอะพอสมควรอร่อยมากค่ะ (แย่งคุณแฟนกินไปหลายคำเลย)มีของหวานเป็นไอติมกะทิในถ้วยน่ารักๆ ด้วยนะคะแต่ไม่ได้กินอ่ะ ดึกแล้ว เกรงใจไขมัน อิอิไว้คราวหน้ามากินแน่นอนค่ะสรุปบรรยากาศ : ก็บ้านๆ ดีค่ะ แบ

แวะไปทำงานแถวเลียบทางด่วนขากลับแวะกินข้าวผัดปูเมืองทอง ร้านนี้กว้างขวางดีค่ะ ไปถึงตอนกลางคืนแล้วแต่คนยังเยอะอยู่เลยค่ะ ไปถึงสั่งเมนูแรกเป็นข้าวผัดปู ราคาจานละ 40 บาท พิเศษ 50 บาท ค่ะ รสชาติอร่อยดีค่ะ ถัดมาเป็นสุกี้แห้ง ทะเล ราคา 40 บาทเหมือนกันค่ะ หน้าตาน่ากินดีค่ะ มีกุ้ง ปลาหมึกตัวใหญ่ดี แต่น้อยไปนิดแต่ชอบรสชาติอร่อยมากค่ะ (ถ้าเทียบกับข้าวผัดปูราคาเท่ากันข้าวผัดปูเยอะค่ะ ) เมนูตบท้ายเป็นไอศกรีมกะทิหน้าตาน่ากินมาก ที่สำคัญถ้วยน่ารักมากเลยค่ะ

ได้ยินชื่อร้านข้าวผัดปูเมืองทอง นี้มานานแล้วแต่ก็ไม่เคยไปลองสักทีค่ะคราวนี้สบโอกาสได้มาลิ้มลองที่ร้านข้าวผัดปูเมืองทอง ไม่รู้สาขาที่เท่าไหร่นะค่ะ อยู่แถวโชคชัย 4 ถ้ามาจากทางเกษตร-นวมินทร์ จะอยู่ตรงแยกทางเข้า ที่จะไปโชคชัย 4 พ่อครัวแต่ละคน ก็ทำไวมากๆ แป๊บเดียวได้ 1จานแล้ว อาหารเสริฟเร็วทันใจดีค่ะ วันที่ไปลูกค้าในร้านเยอะเหมือนกันค่ะ แต่ก็รอไม่นานที่สำคัญคุ้มค่ากับการรอด้วย ข้าวผัดปูพิเศษ เนื้อปูล้วนๆชิ้นเป้งๆเลยไม่ใช่แค่วิญญาณปู จานละแค่ 45บาท เองค่ะได้เยอะด้วย ลักษณะข้าวผัดที่ร้านนี้พ่อครัวผัดข้าวได้ร่วนแห้งดี รสชาติกำลังดี เพิ่มความจัดจ่านด้วยการบีบมะนาวเพิ่มความเปรี้ยวนิดหน่อย ก็ใช้ได้แล้วค่ะไม่ต้องปรุงอะไรมากมาย แล้วก็ถ้าอยากกินปูเยอ