คะโซคุเต (Closed)

Kazokutei Japanese Udon & Soba สาขานี้ตั้งอยู่ที่เอสพลานาด รัชดาฯ ชั้น Gเป็นร้านอุด้ง และโซบะที่มีต้นตำรับมาจากโอซาก้า ร้านนี้บอกเลยเส้นอุด้งนี้ทำวันต่อวันเลยจ้าาอ่อ เมนูอย่างพวกข้าวแกงกะหรี่ แซลม่อนสลัด เห็ดหอมเทมปุระ หรืออาหารทานเล่นต่างๆก็มีให้เลือกทานนะส่วนเมนูที่สั่งทานก็นี้เลย >> ข้าวแกงกะหรี่ไข่ออมเล็ต และกุ้งเทมปุระรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นแกงกะหรี่มากก เนื้อไข่ก็นุ่ม กุ้งก็ทอดมากรอบๆ

Kazokutei Japanese Udon & Soba สาขานี้ตั้งอยู่ที่เอสพลานาด รัชดาฯ ชั้น Gเป็นร้านอุด้ง และโซบะที่มีต้นตำรับมาจากโอซาก้า ร้านนี้บอกเลยเส้นอุด้งนี้ทำวันต่อวันเลยจ้าาอ่อ เมนูอย่างพวกข้าวแกงกะหรี่ แซลม่อนสลัด เห็ดหอมเทมปุระ หรืออาหารทานเล่นต่างๆก็มีให้เลือกทานนะส่วนเมนูที่สั่งทานก็นี้เลย >> ข้าวแกงกะหรี่ไข่ออมเล็ต และกุ้งเทมปุระรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นแกงกะหรี่มากก เนื้อไข่ก็นุ่ม กุ้งก็ทอดมากรอบๆ

ร้านอุด้งและโซบะ เก่าแก่อีกร้านหนึ่งในเมืองไทย ที่ผลิตเส้นอุด้งสดๆให้ทานวันต่อวัน พร้อมพรั่งด้วยเครื่องเคียงไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู หรือ เนื้อวัวหรือจะเป็นอาหารแนะนำ ก็ต้อง คะโชคุเตอุด้ง หรือ ซันไคอุด้ง ที่เป็นหน้าทะเล รวมทั้งมีข้าวแกงกะหรี่ไข่ออมเล็ต ให้เลือกทานไม่ว่าจะเป็นซอสเนื้อหมู หรือ เนื้อวัว และยังมีอาหารเซ็ตไม่ว่าจะเป็น ชุดแซลมอนย่างซี่อิ้ว พร้อมสลัด และซุปมิโซะ อาหารทานเล่นอย่าง จิริมาโยชิคเก้น เห็ดหอมเท็มปุระ แซลมอนกุนกัน พร้อมทั้งมีขนมหวานอย่างโมจิไอศกรีม ให้อร่อยกับรสชาติญี่ปุ่น

ตอนที่มาเอสพลานาดคราวก่อน เห็นว่าจะีมีร้าน Kazokutei มาเปิดใหม่ แต่ว่าไม่ได้แวะมาชิมคราวนี้ไหนๆ ก็มาแล้วก็แวะมาชิมซะหน่อยดีกว่า เมนูอาหารส่วนใหญ่เป็นประเภทอุด้ง โซบะ แต่ว่ามีรูปแบบอาหารให้เลือกมากมายเครื่องดื่มของเรา ชาเขียวเย็นแบบรีฟิว หลังจากนั่งรอสักพักอาหารก็ยกมาเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว เมนูของเราในวันนี้เป็น บุตะบารา ซารุโซบะ ชื่อเรียกยากจัง เป็นโซบะเย็น แต่ว่าแทนที่จะกินกับซอสซารุโซบะทั่วไป จะเสิร์ฟมาพร้อมกับซอสซารุหมูร้อนๆ แทนหมูในซอสซารุคล้ายเบคอน แต่นุ่มอร่อยดี ก่อนจะกินก็เอาต้นหอมใส่ในซอสซะก่อนแล้วคีบโซบะเย็น จุ่มในน้ำซอสร้อนๆ อร่อยดีไปอีกแบบ น้ำซุปกลมกลม หมูก็อร่อยดี

ร้านนี้เป็นร้านในเครือโออิชิที่เน้นขายอุด้งและโซบะ เห็นเปิดมาซักพักแล้วก็เลยขอแวะชิมดูบ้าง ภายในตกแต่งร้านด้วยโทนสีดำให้ดูขรึมๆ จานแรกของเพื่อนสั่งเป็นโอเอบิ เทนซารุ โซบะ 229 บ. เซ็ตใหญ่ดีค่ะ เทมปุระก็โอเค เส้นโซบะก็ได้เยอะดีถัดมาเรากับเพื่อนสั่งเหมือนกันเป็นโอเอบิ เทมปุระ อุด้ง 239 บ. แพงกว่าโซบะ 10 บ. ต่างกันแค่เส้นดูในชามเหมือนน้อย แต่เทียบกับตัวคนให้ดูนะคะว่าเป็นเพราะชามเค้าใหญ่มาก ไม่รู้จะใช้ชามใหญ่ ๆ ทำไม 55ของเพื่อนอีกคนเป็น Set โคโรนฮะ 169 บ. ประกอบไปด้วย โคโนฮะ อุด้ง ทาโกะยากิ และชาเขียวรีฟิลอุด้งเส้นเนียวนุ่มดี น้ำซุปก็โอเคค่ะ หมูติดมันเพื่อนชอบทาโกะยากิของร้านนี้เป็นแบบทอดนะคะ กินตอนมาใหม่ ๆ ระวังร้อ

ไอ้นู๋พุดแวะมาทำธุระแถว ๆ รัชดาค่ะ ซึ่งย่านนี้ก็ถือเป็นหนึ่งในย่านที่ขึ้นชื่อว่ารถติดฝุด ๆ ไอ้นู๋พุดเลยนั่งรถไฟฟ้าใต้ดินมาค่ะ สะดวก รวดเร็ว ไม่ต้องเสียเวลาหาที่จอดรถด้วย ฮรี่ ฮรี่พอเริ่มหิว ๆ แล้วก็ไม่รู้จะไปไหนดีเลยมาที่ Esplanade รัชดา เพราะคิดว่ายังไงก็ต้องมีสักร้านที่โดนใจค่ะ เดินเลือกไปเลือกมาก็มาลงตัวที่ร้าน Kazokutei ค่ะ พอไปถึงคุณพนักงานจะถามว่ามากี่ท่านและพาไปนั่งที่โต๊ะตามธรรมเนียม บรรยากาศของร้าน Kazokutei จะเหมือน ๆ กันคือ สไตล์โมเดิร์น เจแปนหน่อย ๆ เน้นโมเดิร์นเล็ก ๆ ให้เข้ากับตัวร้านที่อยู่ในห้างสรรพสินค้าค่ะ จุดเด่นของที่นี่คือชามอุด้งเค้าใหญ่มากกก ใหญ่สะใจกันเลยหล่ะอย่างแรกที่สั่งคือ จิริมาโย ชิคเก้น คล้าย ๆ ไก่ทอดคาราอา