บัวโนว์ บิสโทร (Closed)

ไม่ได้มาแถวนี้นานมากค่ะ แต่พอดีมารถเพื่อน แล้วขากลับทุกคนก็ลงที่นี่กันหมด เราเลยต้องลงด้วย มาทั้งทีจะปล่อยให้ตัวเองเดินกลับท้องว่างๆได้ไง ก็เลยหาร้านทานสักร้านค่ะ แต่ท้องหิวเกินจะทานแค่ขนม ก็เลยมาลงตัวที่ร้านนี้ค่ะห้าง The Promenade จะอยู่ติดกับห้างแฟชั่นไอส์แลนด์ที่ค่ะ ก็เดินขึ้นบันไดเลื่อนในห้างแฟชั่น แล้วตรงไปทางเชื่อมเพื่อเข้าห้างนี้ได้ค่ะ ซึ่งที่นี่จะมีร้านที่ไม่ค่อยรู้จักหลายร้าน รวมถึงร้านนี้ด้วย เห็นร้านน่านั่งดี ก็เลยลองมาแวะทานสักหน่อยค่ะร้านนี้เป็นร้านแนวอิตาเลียน ตกแต่งร้านได้สวยงามดีค่ะ ดูหรูหรา โรแมนติกดีค่ะ สั่งอาหารเสร็จ พนักงานก็จะมาเสริฟออเดริฟให้ค่ะ เป็นเหมือนโรตีกรอบ มาแบบอุ่นๆกรอบๆ อร่อยๆชอบค่ะ รสชาติเค็มๆมันๆ ทานเพลินหมดจ

วันก่อนได้เปิด NET หาร้านอร่อยกิน ไปเจอร้านนี้ที่เด่นในเรื่องอาหารรสชาติดี ราคาไม่สูง และบรรยากาศเลิศ เลยลองซะเลยที่ร้านจะเป็นห้องอาหารขนาดใหญ่ มีการจัดร้านไว้ในสไตล์ยุโรป ดูหรูหราน่านั่ง มีความสะอาด พนักงานบริการดีมากๆลักษณะอาหาร : อาหารอิตาเลี่ยนราคาโดยประมาณ : ราคาเฉลี่ยต่อคนจะอยู่ที่ราวๆ 200-300 บาทรสชาติ : ได้สั่งพิพซ่าแบบฮาฟมา 1 ถาด เลือก 2 หน้า หน้าแรกเป็นผักขมกับกุ้ง กินแล้วได้รสผักขมเด่นมาก กินแล้วมีความขมและฉุนปากมากไปหน่อย ต้องใช้ซอสช่วยถึงจะกินได้ และกุ้งนั้นตัวใหญ่สดใหม่ดีค่ะส่วนอีกหน้าเป็นหน้าซอสและแฮม กินแล้วมีรสชาติหวานอร่อยดี ตัวซอสมีรสหวานอ่อนๆ กินเปล่าๆก็ได้อร่อยดี ตัวแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ กินแล้ว

ร้านนี้เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนดั้งเดิม เมนูหลักๆของที่นี่จะเป็นพิซซ่า สเต็ก และ สปาเก็ตตี้ นอกจากนี้ยังมีเมนูสลัดและ starters ต่างๆให้เลือกรับประทานกัน ตัวเองได้มีโอกาสมารับประมาณที่นี้ 4-5 ครั้งแล้ว ที่ติดใจที่สุดเห็นจะเป็นสองเมนูนี้ Lobster soup และ Pizza al muscarponeซุปนี้หอมมันกุ้งมากๆค่ะ รสชาติกำลังดี เนื้อ lobster ที่ใส่มาให้ก็สดดี เนื้อไม่ยุ่ยเป็นพิซซ่าหน้า Parma ham บวกกับชีส muscarponeขอบอกว่าอร่อยมากๆสำหรับคนที่ชอบกินพาร์ม่าแฮมชีสไม่เยอะ ไม่น้อยไปค่ะ กำลังพอดีนอกจากนี้ ทางร้านจะมี starters จานนี้ให้รับประทานกันฟรีด้วยค่ะราคาค่อนข้างสมเหตุสมผลนะคะ ด้วยรสชาติ บริการและบรรยากาศร้าน

รูปแบบของร้านเป็นร้านขายอาหารอิตตาเลียนร้านหรู ที่ขายอยู่ในห้างและขายในราคาที่ถูกอย่างไม่น่าเชื่อ ทำให้ร้านดูน่าเข้ามากๆเลยบรรยากาศของร้านได้จัดแต่งเหมือนๆกับห้องอาหารหรูๆ 4 ดาว ที่มีโซฟาหนัง โต๊ะดำ ดูแล้วได้บรรยากากาศคลาสสิก ร้านสะอาดและแอร์เย็นสบายพนักงานของร้านก็บริการดี พูดมีหางเสียง ชอบมากเมนูที่สั่งในวันนี้ : พิพซ่าหน้าผักขมกุ้งและแฮมมะเขือเทศราคา : 340 บาทรสชาติ : พิพซ่าหน้าผักขมกุ้งนั้น ทำออกมาได้รสชาติที่ขมมากๆ กินแล้วรู้สึกขมคอและรู้สึกมึนหัวอย่างบอกไม่ถูก ทำให้หน้านี้กินแป้งเหลือ เน้นกุ้งตัวใหญ่มีความสดนุ่มลิ้นหวานอร่อย ซะมากกว่าส่วนหน้าแฮมมะเขือเทศนั้นทำออกมาได้รสชาติที่หวานกำลังดี มีโรยหน้าแฮมเล็กน้อย กินคู่กับแป้

เมื่อไม่นานมานี้ผมมีโอกาสได้ไปทานอาหารสไตล์อิตาลีที่ร้าน Buono Bistroคับผมประทับใจมากๆ ตั้งแต่เดินเข้ามาถึงหน้าร้าน เพราะว่าบริการ....พนักงานจะออกมายืนรอต้อนรับลูกค้าพูดเชิญให้เข้าร้านด้วยท่าทางที่สุภาพมากเลยคับตลอดระยะเวลาที่ทานอาหารก็บริการดีมากเติมน้ำเสิร์ฟน้ำตลอดคับหลังจากที่ได้โต๊ะนั่งแล้วก็จะเริ่มสั่งอาหารเลยคับเมนูจะมีภาพประกอบ ก็สั่งไม่ยากคับบรรยากาศ....ร้านค่อนข้างหรูหรา โต๊ะเก้าอี้ที่นั่งสะอาดหมดจดอุปกรณ์ต่างๆ ก็วางเรียงเป็นระเบียบ ถือว่าเป็นร้านอาหารที่หรูร้านหนึ่งคับทำเลที่ตั้งร้านจะอยู่ในห้าง The Promenade ชั้น2ใกล้กับทางเชื่อมไป Fashion Islandเลยคับบรรยากาศในร้านก็จะเงียบๆ ไม่เสียงดังให้ลำคาญทุกท่านที่มาทานร้า

วันนี้มีโอกาสได้มาไกลถึงแฟชั่นไอส์แลนด์ลองเดินมาเรื่อยๆจนถึง The Promenade (เดอะ พรอมานาด)ก็เจอร้านนี้เป็นร้านแรกเลยจ้า เรียบๆแต่ดูหรูหรามากๆเลยตัดสินใจลองเข้าไปทานกันซะหน่อยที่ Buono Bistroพอเข้ามาก็จะเจอกับบรรยากาศสไตล์หรูหราดูแล้วแทบอยากจะเดินออกเลยอ่ะ เขินๆยังไงไม่รู้พอมานั่ง บนโต๊ะก็จะมีจาน ผ้ากันเปื้อน มีด ส้อมส่วนพวกเกลือ พริกไทย อันนี้ขอมาเพิ่มจ้าเมื่อสั่งอาหารเสร็จ พนักงานจะยกจานนี้มาเสิร์ฟให้เราก่อนน่าจะเป็นเมนูทานเล่นให้เราทานรออาหาร (คิดเอาเอง 55)ที่เป็นแผ่นๆน่าจะเป็นแป้งพิซซ่าอบกรอบและโรยผงกระเทียมส่วนขนมปังขาไก่ก็กรอบจนแข็งไปหน่อย เค็มๆมันๆขนมปังก้อนเล็กๆก็อุ่นๆ แต่รสชาดธรรมดาทั่วไปและที่มาพร้

ร้านอาหารอิตาเลียน ณ ห้างใหม่สุดหรูย่านชานเมือง The Promenadeตั้งอยู่ตรงทางเข้าที่เชื่อมจากห้างแฟชั่นไอส์แลนด์พอดี ร้านหรู กว้างขวาง บรรยากาศดีมาต่อกันที่อาหารเลยค่ะ จริงๆต้องเริ่มต้นด้วยขนมปังของทางร้าน แต่ไม่ได้ถ่ายมาเนื่องจากเราสั่งมาทานแชร์กัน ร้านก็ถามว่าจะให้ออกมาเป็นอย่างๆหรือออกมาพร้อมๆกันเลยเราก็เลือกให้ออกมาพร้อมๆกันเลย ทานกันสไตล์ไทยๆ พามาแฮม เมลอน - เมลอนหวานเจี๊ยบ พามาแฮมเค็มกำลังดี อร่อยมากค่ะซุปทะเล - จะออกเผ็ดหน่อย อร่อยค่ะสลัดปูนิ่ม - ปูนิ่มตัวโตทอดกรอบกำลังดี กับผักสดกรุบกรอบสปาเก็ตตี้เส้นดำหอยเชลล์ - หอยเชลล์ใหญ่ไม่สะใจ แต่ก็อร่อยค่ะจบจากของคาวก็มาต่อที่ของหวานพานาคอตต้าชอคโกแลตลาวาน

วันเสาร์ฝนตกพรำๆ ได้มีโอกาสแวะ The Promenade เพื่อหาไปชิมอาหารอิตาเลี่ยนแบบดั้งเดิมที่ร้าน Buono Bistro ตั้งอยู่ที่ชั้นสอง อยู่ระหว่างทางเชื่อมของ Fashion Island กับ The Promenade บรรยากาศของร้านหากมองจากภายนอกแล้วหลายๆ คนคงไม่กล้าเข้าไปเพราะหรูเกิ้น!!แต่เชื่อหรือไม่ครับว่าอาหารที่ร้านใครๆ ก็ทานได้ มีเมนูหลักร้อยให้เลือกมากมาย พิซซ่าที่นี่แป้งบางกรอบอร่อยมาก แต่ที่ถูกใจมากที่สุดก็คือ ราวิโอลี่ไส้มอสซาเรลล่าชีสมะเขือเทศ ครับ แป้งนุ่มลิ้น รสชาติกลมกล่มมากๆ แนะนำเลยครับสำหรับคนที่ทานมังสวิรัตน์ลองแวะไปชิมสักครั้ง

เพิ่งมีโอกาสได้รู้จักกับ The Promenade ค่ะ อยู่ที่รามอินทรา ... The Promenade เป็นแหล่ง CHill Out น้องใหม่ เราก็ไม่รู้ว่าเปิดมานานหรือยัง อิอิ ... ก็คล้ายๆ The Circle, เอเชียทีคพวกนี้ล่ะค่ะ ... คือเป็นสถานที่ที่รวมร้านค้า ร้านอาหารน่าทานๆหลากหลายมากมาย แต่ The Promenade จะเป็นห้องแอร์หมดเลยจ้า ใหญ่พอควรเลยน้า ตกแต่งแบบอิตาลีๆ ยังไงไม่รู้ บอกไม่ถูก ฮร่าๆๆๆ ลองดูภาพเป็นตัวอย่างล่ะกันนะจ้า วันนี้มาทานร้านนี้ค่ะ Buono Bistro แน่นอนว่า เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยน ร้านค่อนข้างใหญ่เลย เหมือนสามารถกั้นห้องเป็นห้องจัดเลี้ยงส่วนตัวได้ด้วยนะค่ะ อิอิ การตกแต่ง แน่นอนค่ะว่า ดูหรูหรา ไฮโซ น่านั่งมากๆเลย บางมุมก็เป็นโซฟาโรแมนติ