ลูกชิ้นหมูทิพย์อร่อยเหาะ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

แวะมาซื้อของที่ห้างสุพรีมคอมเพล็กซ์ตรงสามเสน เผอิญเห็นร้านขายลูกชิ้นปิ้งดูท่าทางน่ากินดีว่าแล้วก็เลยจัดซะหน่อยกับร้านลูกชิ้นหมูทิพย์อร่อยเหาะ โฆษณาว่าเป็นเนื้อหมูล้วนซะด้วย ร้านนี้อยู่ชั้นใต้ดิน บริเวณฟู้ดคอร์ทพอสั่งน้องพนักงานก็จัดการย่างให้เราใหม่ๆ ทันทีเห็นถุงใส่ลูกชิ้นวางอยู่เลยถ่ายมาซะหน่อย เห็นบอกว่าเป็นเนื้อหมูล้วน แต่ไฉนส่วนผสมถึงมีแป้งปนด้วยเนี่ยหลังจากรอสักพักเราก็ได้ลูกชิ้นมาเป็นที่เรียบร้อย ใส่น้ำจิ้มมาพร้อมสรรพลูกชิ้นเนื้อแน่น อร่อยดีใช้ได้ ราคาก็ไม่แพง ไม้ละ 5 บาทเท่านั้น

เวลาที่อยากทานอะไรเล่นๆ เรามักจะนึกถึงลูกชิ้นปิ้ง ลูกชิ้นทอด แต่ถ้าเป็นลูกชิ้นหมู เราจะมีเจ้าประจำคือ ลูกชิ้นหมูทิพย์ ไม้ละ 5 บาท ไม้หนึ่งมี 4 ลูก ถึงลูกจะเล็กประมาณขนมบัวลอย แต่เนื้อแน่นอร่อย ไม่มีแป้ง คิดว่าอย่างงั้นนะ ทานพร้อมน้ำจิ้ม ไม้เดียวไม่เคยพอ มาซื้อแต่ละครั้ง ขั้นต่ำก็ 20 ไม้ เน้นเกรียมๆร้อน จะรู้สึกถึงความหอมของลูกชิ้นมากขึ้น

หน้าร้านเขียนว่า ไม้ละ 5 บาทเท่านั้นจ้าไปแอบดูแพ๊กเกจลูกชิ้นที่เขาแพ๊กมาเเล้ว สะอาดดีจังเลยน้า เพิ่งแกะออกมาก็ปิ้งเลยจ้า บรรยากาศในศูนย์อาหารสุพรีม สามเสน น้ำจิ้มรสเด็ดอยู่ในหม้อที่เขาอุ่นให้มันร้อนๆเลยจ้า ราดปุ๊บ แซ่บขึ้นมาปั๊บเลย ไม้ไม่ใหญ่ไม่เล็กเกินไปนะจ้า พอประมาณ แต่คุ้มมากกับ 5 บาท ไม่ค่อยมีใครขายราคานี้กันเเล้ว แป้งก็ไม่เยอะมากเกินไปด้วยจ้า อร่อยดีน้า แนะนำ ความสะอาด ดี จ้า แต่ช้าหน่อยเพราะไม่ได้ปิ้งเตรียมไว้น้า