เล้งกี่ราดหน้าฮ่องกง (Closed)

ร้านห้องแถวห้องเดียวขนาดเล็กมาก อาหารใช้เวลารอนานพอสมควรเลยโชคดีที่นั่งทานเป็นห้องแอร์สว่างสะอาเรียบร้อยดี อาหารวัตถุดิบสดสะอาดคุณภาพดี รสมือโดยรวมครบรสกลมกล่อมนุ่มนวลดีมีโอกาสก็ไปลองกันดูแต่แนะนำให้เลือกวันว่างๆไม่รีบนะครับ.รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/leng-kee/รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/leng-kee/

เล้งกี่ เป็นร้านคูหาที่โดเด่นทั้งด้านรสชาติที่อร่อยอย่าบอกใคร(อ่าว บอกไปแล้วนี่555) กับ เวลารอเพราะรอแบบ นาน มากกกกกกก ซึ่งที่ร้านจะแปะป้ายไว้ว่าไม่ได้ทำทิ้งไว้นะจ๊ะ รอหน่อย ซึ่ง เป็นชม. -0-แต่ก็นะเค้าผัดจานต่อจาน ล้างกระทะทุกจาน คุณภาพรสชาติคับจานเลยจะบอกให้ข้าวผัดแฮมเค้าเขียนในใบเมนูว่า แฮมจากครัวเขาใหญ่ แหม สมชื่อจริงๆคือแฮมเค้าหั่นมาหยาบๆเหมือนโบโลน่าหอมมาก เนื้อนุ่มอร่อย เค้าทอดมาก่อนแล้วแยกต่างหากข้างจานไว้ ข้าวผัด เป็นข้าวหอมมะลิเรียงเม็ดสวย ผัดมาไม่แฉะไม่แห้งกำลังดี ปรุงรสได้ที่ ที่สำคัญคือหอมกระทะมากๆการทานอาหารที่นี่สามารถสัมผัสความหอมของกระทได้ทุกจาน ไม่รู้เค้าผัดยังไง มันแจ่มมากข้าวผัดจานนี้ไม่ใช่ไก่กาอา

เล้งกี่ เป็นร้านราดหน้าเก่าแก่มีชื่อในแถบจุฬาเมนูของทางร้านจะเป็นประเภทราดหน้า ผัดซีอิ๊ว หมี่กระเฉด ก๋วยเตี๋ยวคั่ว และแฮมรมควันจากเขาใหญ่ที่พลาดไม่ได้เช่นกันวันนี้จะมาแนะนไอาหารได้เร็วบ้างวันที่เราไปคนค่อนข้างน้อย เราไปตอนบ่ายกว่าๆครัวจะปิดแล้วด้วยมั้ง เจ๊แกเลยสปีดให้จานนี้ ไวมาก รอแค่ 10 นาที จากปกติเป็นชั่วโมงแน่ะ เส้นใหญ่ผัดมาหนึบๆกำลังดี หอมกลิ่นกระทะมากๆไก่หมักเนื้อนุ่ม หั่นชิ้นเล็ก ให้มาเยอะดีปรุงรสโดยรวม อร่อยมากกกกกก พูดเลย รอนานกว่านี้ก็ยอมราคา ประมาณ 40-50 เนี่ยแหละ ไม่เแพงเลยนะบริการ ช้ามากกกกกกกกก เจ๊คนผัดแกผัดทีละกระทะ แถมล้างกระทะด้วย การรอนานเลยกลายเป็นเอกลักษณ์ของร้านไปซะงั้น อ

ร้านเล้งกี่ราดหน้าฮ่องกง ร้านราดหน้าขึ้นชื่อแห่งย่านจุฬาตัวร้านเป็นตึกแถวค่อนข้างเก่า แต่มีลูกค้าแน่นตลอด แถมด้วยคิวที่ยืนรออยู่อีกด้วยค่ะที่นี่อาหารเค้าทำกันสดๆ ใหม่ๆ จึงต้องรอกันนิดนึงค่ะ เราสั่งเส้นใหญ่ราดหน้าเนื้อฮ่องกงมาทานค่ะ จานนี้ 55 บาท สำหรับเราคิดว่าไม่แพงค่ะเส้นใหญ่ผัดมาหอมกะทะ เส้นเหนียวนุ่มดี เนื้อก็หมักมานุ่มๆ ชิ้นใหญ่กำลังดี น้ำราดอร่อยเข้มข้นผักก็สดกรอบดี อร่อยมากๆ ค่ะ เสียอย่างเดียวต้องรอนี่ล่ะค่ะ ^^

อยากให้สั่งมาลองทานดูสองแบบ แบบแรกราดหน้าธรรมดาเนื้อหมูอีกจานแนะนำเลยค่ะ อาจดูแพง แต่ต้องดูวัตถุดิบที่ทางร้านนำมาทำราดหน้ากุ้งแม่น้ำ ตัวกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่มากๆ ทางร้านผ่าตรงกลางตัว นำมาทอดให้หอม ความหอม สดของตัวกุ้งทำให้น้ำราดหน้ามีรสชาติต่างไปจากราดหน้าหมู เส้นใหญ่ทางร้านก็ผัดได้หอมค่ะ ที่สำคัญที่นี่ทำจานต่อจานนะคะ ไม่เหมือนร้านอื่นที่ทำน้ำราดหน้าหม้อใหญ่ราดรวมทุกจานร้านนี้บอกได้คำเดียวว่าวัตถุดิบเค้าคุณภาพจริงๆ ค่ะ

เล้งกี่ราดหน้าฮ่องกง ซ.จุฬา46 ร้านห้องแถวเล็กๆ มี7-8โต๊ะ อาหารรอนานหน่อย คนค่อนข้างเยอะค่ะ เส้นใหญ่ราดหน้า เส้นสดใหม่เหนียวนุ่มไม่เละ หมูหมักก็นุ่มได้ที่ชิ้นพอดีคำ น้ำราดหน้าเหนียวหนืดกำลังดีรสชาดกลมกล่อมค่ะ อีกจานเป็นโกยซิหมี่ เส้นบะหมี่เหลืองทอดกรอบ ใส่หมูหมัก เห็ดหอม หน่อไม้ รสชาดกลมกล่อมเข้ากันดีมากค่ะ

ไปร้านนี้ตามเสียงลือเสียงเล่าอ้างของเพื่อนๆ ต่างส่งเสียงเชียร์กันแบบประสานเสียงมากว่า ร้านนี้อร่อย ไป อย่างนี้ต้องไปลองชิมมั่งที่สำคัญใกล้บ้านมว๊ากกกกกกก และอยู่มานานหลายสิบปีแล้ว ฉันตกสำรวจร้านนี้ไปได้อย่างไร ไม่น่าเชื่อ หรือเพราะฉันไม่ใช่เด็กจุฬา เพื่อนบอกว่าอยู่ในซอยโจ๊กสามย่าน ถ้าเป็นเช่นนั้นก็ต้องเป็นจุฬาซอย 11 จากถนนพระรามสี่ถ้ามาจากหัวลำโพงพอเจอปั้มเชลล์แล้วให้ชิดซ้ายขับชะลอหาซอย 11 เจอแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าไปเลยค่ะ เลี้ยวปุ๊บจะเจอป้อมยามเก็บตังค์ค่าจอดรถ เลยป้อมยามไปนิดเดียวเลี้ยวซ้าย ร้านเล้งกี่อยู่ซ้ายมือ หาที่จอดได้เลยค่ะ ถ้าหาได้นะคะ ถ้าหาไม่ได้นี่เลยค่ะ คำแนะนำจากทางร้าน แหะแหะ จามจุรีสแควร์มันไกลมว๊ากกกกกกกกกก ม

วันนี้ตั้งใจจะไปทานร้านเล้งกี่ ดังนั้นไม่รอช้ารีบออกจากออฟฟิสก่อนเวลาพักเที่ยง ต้องรีบไปค่ะ ร้านนี้ไปทีไรรอเป็นชั่วโมงทุกที เนื่องด้วยร้านนี้เค้าจะบรรจงปรุงมาก ๆ ต้องผัดทีละจาน คนเยอะแค่ไหนเจ๊แกก็ไม่รีบค่ะ แนะนำว่าถ้าไปทานร้านนี้ให้พกหนังสือ หรือโทรศัพท์ที่เล่นเกมส์ได้ไปด้วยนะคะ จะได้มีอะไรทำฆ่าเวลาวันนี้มาถึงร้านตอน 12.05 นาฬิกาค่ะ ต้องจดเวลาไว้ด้วยค่ะ บันทึกเป็นสถิติ ตอนไปถึง โต๊ะเต็มหมดแล้วค่ะ และมีคิวยืนรออยู่ เป็นเด็ก ๆ นักศึกษา 7 คน คุณลุง 1 คน คุณป้าอีก 1 คนกวาดสายตามองไปที่โต๊ะที่มีคนนั่งแล้ว ยังมีอีกหลายโต๊ะเลยที่ยังไม่ได้ร้านนี้ว้นจันทร์ - ศุกร์ เค้าเปิด 2 รอบนะคะ 11.30 - 14.30 และ 17.00 - 20.30 ส่วนวันเสาร์เปิดรอบเดียว

วนเวียนอยู่แถบสามย่าน ถ้าจะถามหาร้านราดหน้าเทพ รับรองเลยว่าทุกคนตอบเป็นเสียงเดียวกันเลยว่า ราดหน้าเล้งกี่เล้งกี่เป็นราดหน้าโบราณ อยู่มานานหลายสิบปี ร้านตั้งอยู่บริเวณสามย่านเก่า หายากหน่อย ไปถึงแถวนั้นถามๆ เอาน่าจะหาเจอไม่ยากมาก เล้งกี้เป็นราดหน้าใจเย็น เรียกได้ว่ากว่าจะได้กิน จากไม่หิว รอจนกิว จนหายหิวเลยทีเดียวคนทำจะค่อยๆ ทำ หั่นผักทีละจาน ผัดเส้นทีละจาน ทำน้ำทีละจาน แต่ก็อร่อยสมการรอคอย เมนูที่สั่งวันนี้ เส้นใหญ่ราดหน้าเนื้อใส่ไข่ รอเป็นเวลาเกือบชั่วโมงเต็ม นั่งคุยเพลินๆ กว่าจะได้กินก็หิวเต็มที่ ราดหน้าแบบใส่ไข่จะอร่อยตรงที่เค้าจะตีไข่ใส่มาในน้ำราดหน้า ทำให้น้ำข้น หอม และอร่อยเด็ด เนื้อที่นี่ให้เยอะและนุ่มมาก ทั้งเนื้อวัว

ร้านอาหารเลื่องชื่อของเด็กจุฬาฯค่ะ ร้านนี้อยู่ฝั่งคณะนิติศาสตร์นะคะ ใกล้สถานีดับเพลิงจ้า เป้นร้านคูหาเล็กๆห้องเดียว โต๊ะน้อยมากกก มีประมาน 6-8 โต๊ะเท่านั้น (จำจำนวนแม่นๆไมไ่ด้ค่ะ) ร้านนี้อาหารเค้าทำสดจานต่อจานทุกโต๊ะนะคะ เพราะฉนั้นต้องใช้ความอดทนในการรออาหารนิดนุงค่ะ อาหารแนะนำของร้านนี้อร่ยทุกจานค่ะ แนะนำไม่ถูกเลย 555 แต่ที่ติดใจมากๆ คือ แฮมรมควันค่ะ เห็นเค้าบอกว่ามาจากเขาใหญ่ ตัวแฮมมีกลิ่นหอม นำมาผัดปรุงอาหารทำให้อาหารแต่ละจานอร่อยเด็ดได้ใจมากๆค่ะ

ใครที่อยากลองอาหารบ้านแต่แต่รสชาตเทพต้องไปโดนที่ร้านนี้ครับแต่บอกเลยนะครับว่าต้องใช้ความอดทนอย่างสูง เพราะนอกจากที่ร้านจะร้อนแล้ว ยังมีแมวเดินยั้วเยี้ยแถมยังรอนานมากกก เพราะเค้าประณีตครับ ผัดทีละจานเท่านั้นเมนูแนะนำสำหรับผมนะครับ เส้นหมี่ผัดกระเฉดหมู สุดยอดแห่ง 3 โลกครับ หมูเค้าหมักได้เนียนมากแถมผักกระเฉดก้ออ่อน เสียดายใส่ผักน้อยไปนิด 55+อีกเมนูนึงคือผัดซีอิ๊วครับ ตำหรับฮ่องกงของแท้และดั้งเดิม อร่อยจนคำสุดท้ายจริงๆครับใครว่างๆไปนั่งลองกันได้นะครับ อยู่ใจกลางเมื่อตรงใกล้ๆตลาด 3 ย่านเก่าเองครับ

มาเดินเล่นแถวสามย่าน ช่วงเที่ยงๆเริ่มหิวเลยแวะหาอะไรทานแถวนั้น มันก้อมีหลายเจ้านะแต่วันนี้นึกอยากกิน ราดหน้า เดินผ่านมาร้านนี่พอดีเลยแวะไปทานครับ ร้านนี่อยู่ในตึกแถวชื่อเล่งกี่ ราดหน้าฮ่องกง ตัวอักษรสีขาวบนป้ายสีน้ำเงินครับ คนในร้านค่อนข้างแน่นเลยทีเดียววันนั้นที่สั่งไปก้อเป็นราดหน้าหมูเส้นใหญ่ธรรมดานี่แหละ อืมม..ที่นี่มีราดหน้าเนื้อด้วยนะเคยไปกินที่ร้านอื่นมีเดมนูแค่ ราดหน้าหมูหรือไม่ก้อราดหน้าทะเล นี่เป็นราดหน้าเนื้อแหะรอนานเหมือนกันสักพักเค้าก้อมาเสริฟราดหน้า ดูๆไปก้อเหมือนราดหน้าทั่วไป ไม่เคยกินราดหน้าฮ่องกงแบบต้นตำรับแท้เลยไม่รู้ว่า มันต่างจากราดหน้าธรรมดายังไง กินแล้วขอเม้นต์ว่า เส้นเหนียวนุ่ม น้ำราดหน้าเหนียวข้นดี หมูหมักก้อโอเคชิ้นใหญ่