วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2013-04-21
30 วิว
ผึ้งน้อยมาทานมื้อกลางวันกับพี่สาวที่ Central พระราม 3 วันนี้มีเป้าหมายที่ร้านข้าวมันไก่สุดโปรดของพี่สาวค่ะร้านซั่งไห่เสี่ยวหลงเปาอยู่บนชั้น 5 ฝั่ง B2S (แต่ B2S อยู่ชั้น 4 นะคะ) ติดกับร้าน Sushi Boy ใกล้กับร้าน Sizzlerภายในร้านโล่งโปร่ง จัดแต่งแบบกึ่งโมเดิร์นด้วยโทนสีเหลือง-ส้ม และโคมไฟแขวนเพดานทรงกลม โต๊ะเรียงๆกันโดยมีพาทิเคิ่ลใสๆกั้นให้พอเป็นส่วนตัวเล็กๆ มีห้องแยกอยู่มุมในสุดของร้าน 1 ห้อง ที่ด้านนึงของเสาช่วงกลางร้านมีคำอธิบายของชื่อร้าน “ซั่งไห่เสี่ยวหลงเปา” ด้วยค่ะซั่งไห่ = เซียงไฮ้เสี่ยว = เล็กหลง = เข่งเปา = ซาลาเปาอุปกรณ์การทานเป็นสไตล์จีนๆ เมนูมีภาพทุกรายการค่ะ เลือกง่ายขึ้นเยอะเลย ^^ก่อนอื่นก็ต้องเครื่องดื่มเย็นๆแบบจีน
ร้านซั่งไห่เสี่ยวหลงเปาอยู่บนชั้น 5 ฝั่ง B2S (แต่ B2S อยู่ชั้น 4 นะคะ) ติดกับร้าน Sushi Boy ใกล้กับร้าน Sizzler
ภายในร้านโล่งโปร่ง จัดแต่งแบบกึ่งโมเดิร์นด้วยโทนสีเหลือง-ส้ม และโคมไฟแขวนเพดานทรงกลม
โต๊ะเรียงๆกันโดยมีพาทิเคิ่ลใสๆกั้นให้พอเป็นส่วนตัวเล็กๆ มีห้องแยกอยู่มุมในสุดของร้าน 1 ห้อง
ที่ด้านนึงของเสาช่วงกลางร้านมีคำอธิบายของชื่อร้าน “ซั่งไห่เสี่ยวหลงเปา” ด้วยค่ะซั่งไห่ = เซียงไฮ้
เสี่ยว = เล็ก
หลง = เข่ง
เปา = ซาลาเปา
อุปกรณ์การทานเป็นสไตล์จีนๆ
เมนูมีภาพทุกรายการค่ะ เลือกง่ายขึ้นเยอะเลย ^^
ก่อนอื่นก็ต้องเครื่องดื่มเย็นๆแบบจีนๆ เก๊กฮวยเย็น (เหยือกละ 50 บาท เทได้ประมาณ 3 แก้ว)
ออกจะหวานไปหน่อยสำหรับผึ้งน้อย แต่พอรอน้ำแข็งละลายซักนิดก็จะได้รสหวานอ่อนๆกำลังดีและยังเย็นชื่นใจอีกด้วย
ตามมาด้วยเมนูติ่มซำเสี่ยวหลงเปา ต้นตำหรับ (3 ลูก) (50 บาท)
เมนูติ่มซำขึ้นชื่อของทางร้าน มี 2 ขนาดให้เลือกออร์เดอร์ คือ 3 ลูก (50 บาท) และ 6 ลูก (90 บาท)
แป้งห่อเสี่ยวหลงเปาช่วงที่จีบรวมกันเหมือนปากถุงค่อนข้างหนาและแห้งเคี้ยวยากแต่ยังดีที่แป้งช่วงฐานไม่แตก น้ำซุปเลยยังอยู่ครบ
เสี่ยวหลงเปาเป็นติ่มซำที่นอกจากจะมีไส้หมูห่ออยู่ในแป้งแล้ว ยังมีน้ำซุปอยู่ด้วย ดังนั้น วิธีการทานที่ดีที่สุดก็คือกัดโดยเอาช้อนรองเพื่อไม่ให้น้ำซุปหกเลอะเทอะ (ถ้าทานคำเดียวทั้งลูกได้ก็ไม่มีปัญหาค่ะ อ้ำเลย)ติ่มซำและเมนูถัดไปของผึ้งน้อยและพี่สาวจะเป็นอะไรบ้างนั้น
ติดตามต่อกันที่รีวิวตอนที่ 2 เลยนะคะ
สรุปช่วงครึ่งแรก
บรรยากาศ – วันนี้คนน้อยเพราะผึ้งน้อยมาเอาบ่าย แต่ดันเจอครอบครัวหนวกหูอย่างแรงเลยเซ็งกับบรรยากาศไปเลย ถ้าเป็นปกติแล้วก็จะค่อนข้างโอเคนะคะ เพราะโล่งๆโปร่งๆ โทนสีของร้านก็ดูสะอาดสบายตา
การบริการ – พนักงานไม่ค่อยเดินดูในร้านเท่าไหร่ เรียกยากมากๆ แต่อาหารมาเร็วดีค่ะ
รสชาด – ถือว่าผ่านเกณฑ์แต่ไม่ถึงกับปลื้มมาก สงสัยต้องไปลองทานเสี่ยวหลงเปาของร้านอื่นมาเปรียบเทียบดูบ้างซะแระ
โพสต์
