19
0
0
ระดับ4
มีโอกาสได้มาชิมเซ็ตเมนูสำหรับเทศกาลตรุษจีนปีแพะที่ ห้องอาหาร หลินฟ้า โรงแรม เดอะสุโกศล กับกิจกรรม OpenriceParty ค่ะห้องอาหารหลินฟ้า บรรยากาศห้องอาหารสวยหรูสไตล์จีนวันนี้มาชิมเซ็ตเมนูแบบโต๊ะจีน ซึ่งเสิร์ฟ 8 เมนูพิเศษ สำหรับไม่เกิน 10 ที่นั่งต่อ 1 โต๊ะ เป็นเมนูพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาลตรุษจีนปีแพะ ซึ่งจะมีจำหน่ายช่วง 15 ก.พ.-28 ก.พ. 2558 เท่านั้นเริ่มจากจิบเก๊กฮวยร้อนหอมๆกันก่อนมีกติการับเครื่องดื่ม Cocktail ฟรีอีก 1 แก้ว แค่ Check-in ห้องอาหารและแชร์รูปห้องอาหารผ่าน Facebook รับ Shanghai Ginger ฟรี 1 แก้วค่ะ รสชาติสดชื่นหอมส้มดีจังเมนูแรก หยี่ซัง (Yu Sheng lucky raw fish salad) เป็นเหมือนสลัดปลาแซลมอนส
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
มีโอกาสได้มาชิมเซ็ตเมนูสำหรับเทศกาลตรุษจีนปีแพะ
ที่ ห้องอาหาร หลินฟ้า โรงแรม เดอะสุโกศล กับกิจกรรม OpenriceParty ค่ะ
ห้องอาหารหลินฟ้า บรรยากาศห้องอาหารสวยหรูสไตล์จีน
11 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
10 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
วันนี้มาชิมเซ็ตเมนูแบบโต๊ะจีน ซึ่งเสิร์ฟ 8 เมนูพิเศษ สำหรับไม่เกิน 10 ที่นั่งต่อ 1 โต๊ะ เป็นเมนูพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาลตรุษจีนปีแพะ ซึ่งจะมีจำหน่ายช่วง 15 ก.พ.-28 ก.พ. 2558 เท่านั้น
เริ่มจากจิบเก๊กฮวยร้อนหอมๆกันก่อน
มีกติการับเครื่องดื่ม Cocktail ฟรีอีก 1 แก้ว แค่ Check-in ห้องอาหารและแชร์รูปห้องอาหารผ่าน Facebook รับ Shanghai Ginger ฟรี 1 แก้วค่ะ รสชาติสดชื่นหอมส้มดีจัง
Shanghai Ginger
13 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูแรก หยี่ซัง (Yu Sheng lucky raw fish salad) เป็นเหมือนสลัดปลาแซลมอนสด กับเครื่องเคราที่อยู่รายรอบ 11 อย่าง
หยี่ซัง
29 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เวลาทานราดน้ำสลัดลงไป บีบมะนาวเล็กน้อย แล้วทุกคนช่วยกันคลุกและยกตะเกียบให้สูงเข้าไว้ ความหมายของจานนี้คือร่ำรวยไปด้วยกัน
22 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ส่วนรสชาติจะคล้ายสลัดงาญี่ปุ่น ได้ความสดชื่น ไม่เลี่ยน ไม่หนักท้องค่ะ
หยี่ซัง
46 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร (Fish maw , abalone , sea cucumber , Alaska crab boiled in special brown soup) เดือดปุดๆมาเลยค่ะ น้ำซุปหอมเตะจมูก รสชาติกลมกล่อมสุดๆ
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
41 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
และสิ่งที่อยู่ในถ้วย คือ เจ้าสมุทร ทั้ง 4 มีอย่างละ1 ชิ้น สดอร่อยจากทะเลจริงๆ
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
33 วิว
7 ไลค์
0 คอมเมนต์
มีกระเพาะปลาสด
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
13 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขาปูอลาสก้าเนื้อหวาน
ขาปูอลาสก้า
28 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลิงทะเลนุ่มทานง่าย
ปลิงทะเล
23 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
และหอยเป๋าฮื้อสด เนื้อหนึบ อร่อย
เป๋าฮื้อ
21 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ความหมายของถ้วยนี้ก็คือความมั่งคั่ง มั่งมีค่ะ


หมูหันฮ่องเต้ (Barbecue suckling Pig) ชื่อก็บอกอยู่แล้วหมายถึง ความยิ่งใหญ่และมั่งคั่ง
เสิร์ฟมาพร้อมหมั่นโถว และแตงกวาดอง
หมูหันฮ่องเต้
22 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูหันฮ่องเต้
59 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
เวลาทานก็หยิบมาทานพร้อมกันใส่พริกดองตามชอบแล้วก็ราดน้ำลงไป
อร่อยที่น้ำราดรสเข้มข้น
หมูหันฮ่องเต้
23 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
และตัวหมูหันของที่นี่อร่อยไม่เหมือนใครเพราะนอกจากหนังกรอบอร่อยแล้ว
สามารถทานได้ทั้งชิ้นแบบมีเนื้อนุ่มๆติดมาด้วย
ซึ่งสามารถทานเล่นแบบไม่ราดน้ำก็อร่อย
เพราะอีกด้านมีรสชาติของซอสที่หมักมาพอดีมีรสชาติอ่อนๆ
เข้ากับตัวเนื้อหมูค่ะ
หมูหันฮ่องเต้
16 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูหันฮ่องเต้
19 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูหันฮ่องเต้
24 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานนี้อร่อยจนยอมลืมแคลอรีไปชั่วขณะเลยค่ะ

กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน (Crispy prawn with orange sauce)
จานนี้หอมซอสส้มเหมือนขนมหวาน ความหมายคือความอุดมสมบูรณ์และโชคลาภค่ะ
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
29 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
รสชาติกุ้งสด ทานกับซอสส้มรสคล้ายหน้าเค้กส้ม
ทานแล้วอร่อยสดชื่นตัดความเลี่ยนของจานหมูหันไปได้ดีเลยค่ะ
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
22 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถุงเงินถุงทอง (Seafood wraped in steam pancake with soy sauce ความหมายร่ำรวยเงินทอง แป้งห่อทำจากไข่ขาวผสมแป้ง ด้านในมีกุ้ง หอยเชลล์และเห็ดสับ รสชาติกลมกล่อม อร่อยเต็มคำดีค่ะ
ถุงเงินถุงทอง
49 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถุงเงินถุงทอง
45 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว (Steam grouper fish with soy sauce) ปลาเเก๋าเนื้อสดหวาน มีความหมายว่าทานแล้วแข็งแรง มีพลังและโชคลาภ
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
26 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
น้ำซอสหอมมาก รสชาติขอบอกว่าซดจนหยดสุดท้ายเลยค่ะ
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
43 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปิดท้ายของคาวด้วย เมนู บะหมี่มังกรทอง เมนูเส้นที่หมายถึงอายุยืน
ประกอบกับกุ้งมังกรซึ่งหมายถึงความยิ่งใหญ่และแข็งแรง
บะหมี่มังกรทอง
22 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
บะหมี่มังกรทอง
55 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
รสชาติกุ้งมังกรสดๆ เนื้อเด้งหวานกลมกล่อมไปกับรสซอสอ่อนๆ
ซึ่งซึมเข้าไปในเส้นบะหมี่นุ่มๆ ถูกใจมากค่ะจานนี้
บะหมี่มังกรทอง
15 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
บะหมี่มังกรทอง
18 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ของหวานตามเมนูเป็นสาลี่ตุ๋นส้มแมนดาริน แต่เนื่องจากวัตถุดิบบางวันอาจจะไม่มี วันนี้ทดแทนด้วยเมนู แปะก๊วยมะพร้าวอ่อน เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าว น้ำมะพร้าวด้านในหอมหวาน ทานอุ่นๆ ชอบค่ะ
แปะก๊วยมะพร้าวอ่อน
32 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ชิมแล้วต้องบอกว่าสมราคาทั้งคุณภาพและความอร่อย
ทานแล้วเป็นมงคลฤกษ์ดีของตรุษจีนปีแพะจริงๆ
ใครกำลังมองหาเมนูสำหรับวันตรุษจีนของครอบครัว
ก็ไปทานกันได้ค่ะ

Chinese New Year Set Menu ราคา 16,000 บาท/โต๊ะ มีจำหน่ายเฉพาะ ช่วง วันที่ 15 ก.พ.-28 ก.พ.2558 ที่ห้องอาหาร Lin-Fa Chinese Restaurant ชั้น 1 โรงแรม The Sukosol Bangkok
หมูหันฮ่องเต้
21 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
33 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
บะหมี่มังกรทอง
36 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2015-02-05
เวลารอ
1 นาที (รับประทานที่ร้าน)
ราคาต่อคน
฿1700 (มื้อเย็น)
โอกาส
ตรุษจีน
เมนูแนะนำ
Shanghai Ginger
หยี่ซัง
หยี่ซัง
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
ขาปูอลาสก้า
ปลิงทะเล
เป๋าฮื้อ
หมูหันฮ่องเต้
หมูหันฮ่องเต้
หมูหันฮ่องเต้
หมูหันฮ่องเต้
หมูหันฮ่องเต้
หมูหันฮ่องเต้
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
ถุงเงินถุงทอง
ถุงเงินถุงทอง
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
บะหมี่มังกรทอง
บะหมี่มังกรทอง
บะหมี่มังกรทอง
บะหมี่มังกรทอง
บะหมี่มังกรทอง
แปะก๊วยมะพร้าวอ่อน
หมูหันฮ่องเต้