ภัตตาคารปิงหูฉลาม

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第一晚2024.02.10年初一，抵泰後入住Asoke Residence Sukhumvit by UHG，正在尋找吃晚餐的地方，路經此地，門囗和店內已經滿座，男侍應生禮貌地問有沒有訂位，安排了我們三人walk-in 客在內等候，女侍應搬椅子給我們坐下和落單，点了五個小菜，女侍應問要否吃魚翅。二十分鐘後男侍應帶領我們乘電梯到三樓入座。雖然當晚坐滿食客，招待亦不錯。最驚喜是前菜四小碟，腰果好脆又不太油。小菜的配搭又恰好。吃後也沒有味精的感覺。好有氣氛和難忘的龍年年初一的晚飯@曼谷。