อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2013-08-22
38 วิว
รีวิวใหม่มาแล้วค่ะ♡ ครั้งนี้โตสจะพาทุกคนไปอิตาลีกันค่ะ ที่ร้าน Spaghetti Factory@central พระรามเก้าค่ะ ร้านนี้หลายๆคนอาจเคยไปลองกันมาบ้างแล้ว...ขอบอกค่ะว่า สำหรับFreelanceยาจกอย่างเราแล้ว ถือว่าแพงหูฉี่เลยล่ะค่ะ อาหารไม่นับเครื่องดื่มราคาจานไม่ต่ำกว่า 180บาท ถูกสุดก็คือ เฟรนช์ฟราย หรือ มันฝรั่งทอด บ้านเรานี่เอง แต่วันนี้ที่ Kra-dae เข้าไปกินดีเพราะ อารมณ์เกิดดี อยากเสียทรัพย์ขึ้นมานั้นเองแน่นอนว่าร้านดีมีขึ้นห้างแบบนี้บรรยากาศต้องถูกจัดไว้ดีอยู่แล้ว tone ของร้านจึงออกแบบมาดูเรียบหรู ทั้งร้านดูเป็นสีขาวแม้แต่จานที่ใช้ทั้งหมดก็เป็นสีขาวเป็นประกายใหม่เอี่ยม ของตกแต่งภายในร้านเป็นสีearth toneทำจากไม้ โคมประดับจะหมุนช้าๆ ทำให้
@central พระรามเก้าค่ะ ร้านนี้หลายๆคนอาจเคยไปลองกันมาบ้างแล้ว...ขอบอกค่ะว่า สำหรับ
Freelanceยาจกอย่างเราแล้ว ถือว่าแพงหูฉี่เลยล่ะค่ะ อาหารไม่นับเครื่องดื่มราคาจานไม่ต่ำกว่า
180บาท ถูกสุดก็คือ เฟรนช์ฟราย หรือ มันฝรั่งทอด บ้านเรานี่เอง แต่วันนี้ที่ Kra-dae เข้าไป
กินดีเพราะ อารมณ์เกิดดี อยากเสียทรัพย์ขึ้นมานั้นเอง
แน่นอนว่าร้านดีมีขึ้นห้างแบบนี้บรรยากาศต้องถูกจัดไว้ดีอยู่แล้ว tone ของร้านจึงออกแบบมา
ดูเรียบหรู ทั้งร้านดูเป็นสีขาวแม้แต่จานที่ใช้ทั้งหมดก็เป็นสีขาวเป็นประกายใหม่เอี่ยม ของตกแต่งภายในร้าน
เป็นสีearth toneทำจากไม้ โคมประดับจะหมุนช้าๆ ทำให้แสงและเงาที่ทอดลงมาเกิดเป็นเงาที่น่าสนใจบนโต๊ะ
ครั้งนี้โตสได้ที่นั่งติดกับกระจกหน้าต่าง จึงสามารถมองออกไปเห็นถนนรัชดาฯ และ อาคารของ
โรงแรม Fortuneได้ แสงแดดในช่วงเกือบเที่ยงเป็นแสงสีขาวที่ถ่ายรูปออกมาแล้วดูดีมากๆเลยค่ะ
ปกติแล้วสเต็กสำหรับ สาวกระเป๋าแห่งอย่างโตส แค่สเต็กสามย่านนี้ก็หรูแล้ว (ปกติเปิดตำรา
ทำแ_กเองด้วยซ้ำ) แถมของชอบดันชอบกินของยาก กินกอดองเบลออีกด้วย พอดีที่หนนี้มี promotion
ของทางร้าน SET ไว้ให้ ราคาพอสู้ 2xx บาท เท่านั้นค่ะ (แต่พอกินเสร็จ หมูหมาไก่ หลงโจ๊งไปก็ปาเข้าไป 300 กว่าบาทได้ค่ะ)
เปิดศักราชการกินด้วย Lemon Soda เครื่องดื่มสุดเลิฟของเราเองค่ะ อันนี้ขอบอกว่าชื่นใจสุดๆ
แต่คงไม่เหมาะกับสาวๆหนุ่มๆที่ชอบความหวาน เพราะมันเปรี้ยวหวานปนขมหน่อยๆ ซึ่งหลายๆคนจะไม่ชอบ
(แต่โตสชอบค่ะ รสชาติเหมือนชีวิต 5555) ความซาบซ่าของโซดาทำให้รู้สึกเหมือนกับ sparkling ขี้นมาจริงๆเลยค่ะ อิอิ (เวอร์ได้อีก)
ที่นี่จัดเสิร์ฟเหมือนๆกับทุกที่คือมาพร้อมกับ สลัดผัก และ เฟรนช์ฟราย ค่ะ เฟรนช์ฟรายของจานนี้ไม่ใช่แบบ
เส้นเล็กกรอบแบบที่เราคุ้นเคยกันในร้าน fast food อย่างแม็คโดนัล หรือ ของท่านผู้พัน แต่เป็นแบบชิ้นหนา
คลุกด้วยแป้งก่อนนำไปทอดแบบ deep fried ค่ะ จะว่าไปก็เป็นแบบที่เราชอบเลยค่ะ เพราะว่า ด้านนอกผิว
จะกรอบ และด้านในเป็นเนื้อมันฝรั่งนุ่มๆร้อนๆ ถ้าโรยเกลือกับพริกไทยนิดหน่อย อร่อยอย่าให้saidค่ะ
นอกจากนั้นแล้ว จานนี้ยังมี เลมอนฝานบางๆสองชิ้นและรากซอสมะเขือเทศมาให้ด้วย แม้ว่าจะมี
พวงซอสบริการไว้ด้วยอยู่แล้วก็ตาม แต่แบบนี้ก็เพื่อความสวยงามนั้นล่ะค่ะ
เพราะ ทางร้านทำเนื้อไก่บางๆหุ้มชีสไว้แล้วทำให้ชิ้นไก่พับไปใต้ชิ้น ตรงนี้อาจเป็นจุดอ่อนก็ได้ค่ะ เพราะมันทำ
ให้เนื้อด้านในกระด้างและแข็ง ซ้ำแป้งที่ใช้คลุกกับเนื้อไก่หนาทำให้ส่วนในสุดเข้าไปบนกับชีส ทำให้ชีสที่รส
อ่อนอยู่แล้วกลายเป็นไม่ได้รส เหมือนท่านไก่ทอดแป้งไม่สุกธรรมดา แต่ว่าการที่เสิร์ฟมาพร้อมกับเลมอน
ฝานทำให้เรามองข้ามจุดอ่อนดังกล่าวได้ค่ะ เพราะเมื่อทนทั้งหมดนี้เข้าด้วยกันแล้วรสเปรี้ยวน้อยๆของเลมอน ไก่ที่แป้งขนมปังถูกทอดจนเปลืองกรอบฟูเป็นสีทองเข้าปากตามด้วยผักเคลือบน้ำสลัดรสหวานมันเค็ม ทำให้
รสชาติทั้งหมดลงตัว แม้จะไม่perfectแต่สรุปสั้นๆว่า อร่อยค่ะ♡
ถึงแม้ว่ามื้อนี้ จานหลักจะถูกเครื่องดื่มแย่งซีนไปก็ตาม ทั้งหมดนี้ถือเป็นการนั่งฆ่าเวลาไปกินไปที่
เพลิดเพลินดีไม่ใช่น้อยเลยล่ะค่ะ สงสัยว่า ครั้งหน้ามาลองสปาเกตตี้ตามชื่อร้านน่าจะworkกว่าจริงๆด้วยนะคะ★
โพสต์