สปาเก็ตตี้ผัดผงกะหรี่

1. ตั้งกระทะนำสปาเก็ตตี้ลงต้มประมาณ10นาที และพักเอาไว้ก่อน
2. เทน้ำมันลงในกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่กระเทียมสับลงไปผัด
3. ใส่ซีฟู้ดต่างๆ และหอมใหญ่ ลงไปผัด นม ไข่ ผงกะหรี่ผสมเข้าด้วยกัน แล้วเทลงในกระทะผัดให้เข้ากัน
4. จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำพริกเผา ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงมาผัด ตามด้วยต้นหอม ขึ้นฉ่าย และพริกชี้ฟ้า