หน่อไม้ทะเลผัดกุ้ง

1. ล้างทำความสะอาดกุ้ง ใส่จานพักไว้ แครอทและบล็อคโคลี่ก็เช่นกัน ส่วนหน่อไม้ทะเล เปิดกระป๋องเทหน่อไม้ทะเลออกมาให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นติดเตาตั้งกะทะ ใส่น้ำมันลงไป จากนั้นใส่กระเทียมสับ เจียวให้หอม ตามด้วยหน่อไม้ทะเลและกุ้งผัดจนเกือบสุก

2. จากนั้นใส่แครอทและบล็อคโคลี่ลงไป เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดจนบล็อคโคลี่สุกปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

3. เติมน้ำเล็กน้อยลงไปจากนั้นใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำลงไปด้วย คนให้เข้ากัน เมื่อน้ำเหนียวข้นดีแล้วปิดไฟยกลงจากเตา