เพนเน่ผัดเบคอน

1. ลวกเส้นเพนเน่ ลวกอย่าให้เละนะค่ะ ให้สังเกตว่าเส้นจะมีสีอ่อนลงไปเรื่อยๆ ให้ลองตักขึ้นมาชิมดู
2. เมื่อเส้นสุกแล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำแล้วเอาคลุกกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
3. ทอดเบคอนด้วยไฟอ่อน ให้กรอบตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันหรือซับน้ำมันด้วยกระดาษทิชชู่หรือกระดาษสำหรับซับน้ำมัน
3. เทน้ำมันออก แล้วใส่เนยก้อนเล็กๆ ลงไปเกลี่ยให้ทั่วกระทะ เอาเส้นเพนเน่ลงไปผัด ตามด้วยเบคอนที่ทอดแล้วประมาณครึ่งหนึ่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ถ้าใครชอบแบบให้มีน้ำหน่อยอาจใส่นมหรือครีมลงไปเล็กน้อยค่ะ
4. ตักใส่จานแล้วโรยหน้าด้วยเบคอนที่เหลือค่ะ