ในช่วงถือศีลกินเจ งดเว้นเนื้อสัตว์ อย่างนี้ เชื่อว่าหลายคนคงหันหน้ามาหาแหล่งโปรตีนทางเลือกอย่าง เต้าหู้ กันเป็นแน่แท้ เพราะเต้าหู้นั้น นอกจากจะให้โปรตีนได้มากพอๆ กับเนื้อสัตว์แล้ว ยังเป็นแหล่งวิตามินบี ธาตุเหล็ก แคลเซี่ยม และไขมันดีที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แถมยังกินแล้วอิ่ม อยู่ท้องกว่ากินผักเพียวๆ เป็นไหนๆ นอกจากนั้น เต้าหู้ยังมีหลากหลายรสสัมผัสให้เลือกรับประทาน ทั้งเต้าหู้แข็ง เต้าหู้อ่อน เต้าหู้หลอด เต้าหู้พวง ฟองเต้าหู้ น้ำเต้าหู้ จะนำไปปรุงเป็นเมนูต่างๆ ก็ทำได้หลากหลาย วันนี้เรามาดูไอเดียเด็ดโดนใจกับ 15 เมนูอร่อยที่มีเต้าหู้เป็นส่วนผสมกันดีกว่า เผื่อจะเป็นไอเดียสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพจากเต้าหู้ของคุณในมื้อหน้า
เอาใจคนรักสุขภาพและรับประทานเจ ด้วยเมนูอาหารไทยใกล้ตัว อย่างแกงเขียวหวาน นำทัพความอร่อยมาด้วยเต้าหู้อ่อนชิ้นโตนุ่มลิ้น
ระดับความยากง่าย: ง่าย
เวลา: 30 นาที
เมนูหม้อไฟคลายหนาวสไตล์เกาหลี ทำง่าย กินง่าย ไม่อ้วน แถมดีต่อสุขภาพเพราะประกอบด้วยสาระพัดเห็ดและเต้าหู้ไข่
ระดับความยากง่าย: ง่าย
เวลา: 40 นาที
เมนูอร่อยสไตล์จีน แต่เสริมด้วยรสชาติเผ็ดจัดจ้านจากพริกขี้หนูแบบไทย หอมกรุ่นกระเทียมคั่วกับกะทะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
ระดับความยากง่าย: ง่าย
วลา: 20 นาที
น้ำพริกไทยสไตล์มังสวิรัติ อร่อยไม่เบียดเบียนสัตว์ พร้อมคุณประโยชน์จากเต้าหู้ไข่ และรสชาติที่อร่อยไม่ต่างจากน้ำพริกอ่องหมู
ระดับความยากง่าย: ง่าย
เวลา: 30 นาที
สเต็กเต้าหู้ราดซอสเห็ดแชมปิยอง
อิ่มอร่อยแบบโกอินเตอร์กับเมนูสเต็กเต้าหู้ชิ้นโต เพิ่มรสชาติกลมกล่อมด้วยซอสเห็ดแชมปิยอง เมนูนี้เพื่อชีวิตที่ไม่จำเจ
ระดับความยากง่าย: ง่าย
เวลา: 15 นาที
อร่อยพอดีคำกับเมนูสุดเก๋สไตล์ญี่ปุ่น เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี หวานนุ่มด้วยเต้าหู้ทอดต้มหวาน ห่อข้าวญี่ปุ่นปรุงรสและผักหลากสี
ระดับความยากง่าย: ปานกลาง
เวลา: 45 นาที
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
ดูบทความกินเจอื่นๆ ได้ที่นี่
>>>15 ไอเดียเมนูอร่อยจากเต้าหู้