โทคิยะ (Closed)

ถ้าอยากมากินอาหารคอร์สหรูหรา ในระดับราคาไม่แพงเว่อร์ เริ่มต้นที่ 499 599 ++ เท่านั้นเอง เป็นอาหารญี่ปุ่นอันประกอบไปด้วย Appetizer Soup Salad ข้าว น้ำมัลเบอรี่เรียกน้ำย่อย เมนคอร์ส(จำพวกเสต็ก) ของหวาน และเครื่องดื่ม และยังมีน้ำชาฟรีอีกด้วย ซึ่งร้านนี้มีมานานแล้วน่ะ แต่ก่อนเคยทานแต่ที่สยามดิส จนปิดไปแล้ว แต่ไสตล์ยังคงเดิมพิกัด: Arena 10 เข้ามาปุ๊ปจะเห็นอยู่ทางซ้ายมือ ขึ้นมาบนดึกอยู่ชั้น 2 ค่ะ มีที่จอดรถสะดวกสบายบรรยากาศ: ร้านหรูมาก บรรยากาศเงียบสงบดี หรือนุชไปวัน Bike for Dad ก็ไม่แน่ใจ มี 2 โตํะทั้งร้านเท่านั้น ซึ่งเวลาก็ประมาณ 1 ทุ่มพอดี เอาเป็นว่าเข้ามาเนี่ยร้านจัดได้หรู สไตล์โรแมนติกหน่อยๆ ไฟมืดๆ มีที่นั่งติดหน้าต่างด้วย

ร้าน Tokiya นี่เราได้ยินชื่อเสียงดีงามมาตั้งแต่สมัยเปิดอยู่ที่ Siam Discovery ชั้น 2 ว่าเป็น steak course ที่หลากหลายในราคาสุดคุ้มที่ 499+ (รวม service charge แล้วก็เป็น 523 บาทถ้วน) จนกระทั่งทุกวันนี้มีอยู่สาขาเดียวที่ Arena 10 ทองหล่อซอย 10 เท่านั้น เมื่อมีโอกาสก็เลยต้องไปจัดซักมื้อให้หาย out ซะทีค่ะ..จากการโทร.ไปสอบถามทางร้าน ได้คำตอบว่าที่จริงถ้าไม่อยากสั่งทั้งเซ็ท 8 คอร์สล่ะก็ จะสั่งแต่ side dish หรือสั่งแต่สเต็กเดี่ยวๆเค้าก็มีขาย แต่ราคาก็ไม่ถูกไปกว่าสั่งเป็นเซ็ทเท่าไรนัก (ไม่คุ้มว่างั้นเถอะ) ก็เลยมีแต่คนทานเป็นคอร์สกันค่ะ ทีนี้เนื่องจากงานนี้ฉายเดี่ยว ไม่มีคนช่วยกิน คนกระเพาะเล็ก (ตรงข้ามกับกระเพาะเหล็กจ้ะ) ชอบทานทีละนิ

รูปแบบของร้านร้าน Tokiya เป็นร้านขายอาหารญี่เป็นที่ขายแบบเป็นเซ็ทต่อคน โดยในเซ็ทนั้นจะมีตั้งแต่เมนูออเดิร์ฟ จานหลัก จนถึงเมนูของหวานเลยร้านสาขาที่ไปกินเป็นสาขาของที่ Arina 10 เป็นร้านที่มีบรรยากาศดีมาก นั่งกินได้สบายๆ พนักงานบริการดี คอยสอดส่องและเสิร์ฟอาหารได้จังหวะอย่างพอเหมาะเมนูที่สั่งในวันนี้ : Set อาหารญี่ปุ่นราคา : เช็ทละ 499+ บาทรสชาติของกินที่สั่ง : อร่อยดีครับ ที่ชอบในเซ็ทก็จะเป็น ยำปลาทูน่า เนื้อปลาทูน่าหวานๆตัดกับรสเปรี๊ยวของน้ำสลัดและตัวผักได้รสอร่อยเลยซุปกาก็อร่อย กินแล้วได้รสหวานคล่องคอ ข้าวเนื้ออบหม้อดิน ก็ได้กินทั้งเนื้อนุ่มหวานพร้อมกับข้าวเหนียวนิดๆแบบสไตล์ญี่ปุ่น ให้รสเข้ากันได้เป็นอย่างดีเสต็กเนื้อซอสจิ้มแจ่ว เป็

ที่ทองหล่อซอย 10 จะมีร้าน Tokiya ที่มินิได้เคยไปกินมาเมื่อหลายเดือนก่อน และได้เก็บภาพเอาไว้ คราวนี้เลยเอามาลงรีวิวซะเลยบรรยากาศร้านด้านในนั้น จะเป็นร้านที่ตกแต่งใหม่และสะอาด นั่งกินแล้วมีความเป็นส่วนตัวสุดๆเลย และพนักงานบริการได้อย่างดีเลิศ จังหวะในการเสิร์ฟอาหารในแต่ละจานก็เป็นจังหวะที่ดีทันใจค่ะลักษณะอาหาร : อาหารญี่ปุ่นแบบเป็นเซ็ทราคาโดยประมาณ : เช็ท/คนละ 499+ บาทรสชาติ : อาหารของที่ร้านจะค่อยๆเสิร์ฟมาทีละอย่าง เริ่มด้วยที่ผัดเห็ดออรินจิ อันนี้เป็นเห็ดเนื้อเหนียวนุ่ม กินแล้วได้รสหวานมันอร่อยดี ต่อด้วยที่ สลัดผักในมะเขือเทศ อันนี้กินแล้วสดชื่นมาก ตัวผักรสหวานสดใหม่กินคู่กับตัวมะเขือเทศชุ่มฉ่ำ ล้างปากก่อนกินจานถัดไปได้ดีซุปเนื้

ฉลองเอพริล ฟูลส์ เดย์ ด้วยรีวิวแรกจาก Tokiya หลายคนคงไปลองทานกันมาบ้างแล้ว แต่ถ้าใครยังไม่เคยไป และกำลังมองหาร้านอาหารที่ได้ทั้งบรรยากาศและรสชาติที่อร่อยคุ้มค่ากับเงินที่เสียไป ขอแนะนำร้านนี้ค่ะ Tokiyaบัวกับเพื่อนๆ มุ่งหน้าไปที่อารีน่า 10 แทบจะทันทีที่เลิกงาน พอดีทำงานใกล้ๆ กันก็สบายอย่างนี้ล่ะค่ะ แต่กว่าจะมีเวลาเขียนรีวิวก็นานเลย จำได้ว่าวันนั้นพวกเราสั่งหลายอย่างคละๆ กัน แบ่งกันทาน เมาท์กันไป สนุกสุดๆ ที่นี่เสิร์ฟอาหารแบบฟูลคอร์สมีตั้ง 8 อย่างค่ะ ตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อย สลัด ซุป ข้าว น้ำผลไม้ จานหลัก เครื่องดื่ม และของหวาน ...ยอมรับแต่โดยดีว่าถ่ายออกมาไม่ครบค่ะ ลืมมั่ง ทานเพลินบ้าง ครั้งนี้ขอลงเฉพาะที่บัวสั่งนะคะ เมนูเรียกน้ำย่อ

เมน Rice Dish ยังเหลืออีกเมนู Kani Kama Salad Roll คือข้าวปั้นหน้าปูอัด เป็นข้าวหน้าปูแต่เราชอบที่สุด เพราะ มันมีเหมือนข้าวพองโรยมาด้วยเวลากินมันกรุบกรุบดีก่อนจะถึง Main Course เค้าจะเสริฟ Mulbery Vinegar Juice ก่อน มันจะออกเปรี้ยวเปรี้ยวหวานหวานหนะคะเค้าบอกว่ากินเพื่อ ให้เรารับรส Maincouse ดีขึ้นMain Course มีให้เลือกหลายเมนูคะ ทั้งหมู ทั้งเนื้อ ปลามีหลายอย่างเลยTokiya Australia Beef Streak เอาสุกแบบปานกลาง เนื้อนุ่มมากกกกกกกกกกก กินกัยซอส บาบีคิว เนื้อชิ้นใหญ่มากคะ Conbination Fish and Tokiya Beef Steak. ผสมระหว่าเนื้อและปลา ปลาเราเฉยๆๆๆ แต่เนื้ออร่อยเหมือนเดิมKurobuta Steak

หลังจากเคยได้ไปกินร้านนี้กับ Openrice ยังติดใจ จนป่านนี้ก็เลย ต้องลองไปอีกรอบนึงนะคะร้านเป็น Japanese Steak Fusion พ่อเราไม่ค่อบอาหารญี่ปุ่นเท่าไหร่ แต่เราบอกร้านนี้ ไม่ญี่ปุ่นแบบมาก พ่อเลยยอมไปร้านจะเสริฟอาหาร เป็น Course นะคะ โดยแต่ละอย่างมีให้เลือก เวลาเราสั่งเราก็สั่งทีเดียวเลย เค้าจะเสริฟมาตามรายการเลยคะApprtizreSaladSoupRice DishJuiceMain CourseDessertDrinkก็ไล่มาตามนี้เลยคะที่นี่เค้าจะเน้นบริการมากคะ พนักงานทุกคนยิ้มแย้ม แล้ว ไม่ว่าเราจะสั่งอาะไร ไม่เหมือนกันบนโต๊ะ เค้าจะจำได้หมด วางถูกว่าคนนี้สั่งอะไรราคา 499 บาท (บวก Service Charge อีก 10%) ราคาเด็ก 399 บาท มี 6 Courseเริ่

ร้านเสต๊กญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชั่น มีความหลากหลายผสมกันระหว่างฝรั่งกับญี่ปุ่น เสริฟเป็นคอร์สแต่ละคอร์สก็มีหลายอย่างให้เลือก น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ อย่างซุปลอบสเตอร์ เป็นซุปครีมรสชาดเข้มข้นทานอุ่นๆคล่องคอดีค่ะ ต่อมาเป็นข้าวปั้นโรล ด้านในเป็นกุ้งทอดชุปงาขาวงอดำอีกทีอร่อยไม่แพ้กันค่ะ ต่อมาเป็นข้าวทอดด้านนั้นเป็นข้าวญี่ปุ่นผสมเนื้อหมูบดปรุงรส นำมาปั้นเป็นก้อนกลมๆแล้วทอดอีกที รสชาดแปลกๆดีค่ะสุดท้ายเป็นสเต๊กหมูคุโรบุตะ เนื้อหมูชิ้นใหญ่เหนียวไปนิดเพราะย่างไม่ค่อยสุกเท่าไหร่ แต่รสชาดอร่อยค่ะ ออกหวานๆเค็มๆนิดหน่อย พนักงานบริการสุภาพยิ้มแย้มแจ่มใสดีค่ะ

ไปกินกับ Openrice มานานแล้วค่ะ แต่เพิ่งได้มีโอกาสเอารูปมาลงกันค่ะ คราวนี้ไปกินกันที่ ทองหล่อ ร้าน Tokiya ชั้นล่างไม่มีที่นั่งนะค่ะ เราจะขึ้นลิฟท์ไปกินกันที่ชั้น 2 ค่ะ ถึงแล้วค่ะ ร้านตกแต่งสวยงามไม่ทึบเกินไป เสียดายไม่ได้ลงให้ดูค่ะ เพราะลงอาหารก็เต็มพื้นที่แล้วค่ะ พนักงานนำเมนูมาให้เลือกค่ะ วันนี้เลือกเป็นเป็ด/ซุป/สเต็ก ทุกรายการมีหลากหลายเมนูให้เลือกนะค่ะ เป็ดรสชาติอร่อยดีค่ะ จำนวนชิ้นอาจจะน้อยไปนิดแต่คุณภาพคับจอค่ะ อร่อยมาก ๆ ค่ะ เมนูถัดมาเป็นซุปหน้าตาน่ารับประทานรสชาติดี เด็กชอบมาก ๆ ค่ะ เมนูถัดมาเป็นซุป (อะไรจำชื่อไม่ได้ค่ะ เมนูอาจเขียนสลับกันนะค่ะ แต่ได้กินประมาณนี้ค่ะ) และสเต็ก ชิ้นใหญ่มาก สบกับราคาที่แพงค่ะ ปิดท้ายด้วยขนม

ใกล้วันวาเลนไทน์แ้ล้ว หลายคนคงกำลังเล็งหาร้านอาหารไปสวีทกะหวานใจวันก่อนได้ข่าวว่าร้าน Tokiya ของคุณตันเค้ากำลังมีเซ็ทเมนูพิเศษที่มีส่วนผสมของช็อคโกแล็ตทั้งหมดต้อนรับวาเลนไทน์ก็เลยสนใจอยากจะลองชิมดูว่ามันจะเป็นเยี่ยงไร ของคาวกับของหวานมันจะเข้ากันได้แค่ไหน ก็เลยไปชิมมาค่ะ อันที่จริงร้าน Tokiya มีอยู่ 2 สาขา คือ ทองหล่อ กับ สายามเซ็นเตอร์เราเลือกมาที่ทองหล่อ ซึ่งร้านจะตั้งอยู่ในอารีน่า 10บริเวณเดียวกับราเมนแชมป์เปี้ยน และร้านอื่นๆ ของคุณตัน ที่จอดรถเยอะดีค่ะหรือถ้าใครสะดวกมา BTS ก็นั่งพี่วิวมาจากปากซอยทองหล่อประมาณ 20 บาท เข้ามาภายในบริเวณอารีน่า 10 ก็มองหาอาคารสีขาวรูปทรงประหลาด คล้ายๆ รังนกร้าน Tokiya จะ

สวัสดีค่ะเดินกระมิดกระเมี้ยนเข้ามาอย่างอายๆ แหะๆ แบบว่าคนอื่นเค้ารีวิวร้านนี้กันไปตั้งนานแล้ว เราเองกลับเพิ่งมาได้รีวิว ขออภัยด้วยนะคะ เนื่องจากงานใหม่ยุ่งมากมายอะค่ะ เหอๆสำหรับการไปหม่ำมื้อนี้ก็เนื่องด้วยทางโอเพ่นไรซ์เปิดให้ร่วมสนุกทางเฟซบุ๊ค เราก็ร่วมสนุกไปค่ะ แต่เป็นคนอื่นได้ แต่ทางเจ้าหน้าที่ก็บอกว่าให้ไปในฐานะบล็อกเกอร์ ก็เลยได้ไปลิ้มลองกัน แต่สำหรับที่บล็อก จะรีวิวหลังจากรีวิวที่นี่นะคะ ซึ่งรูปจะมากกว่าที่นี่หน่อย เพราะที่นี่จำกัดรูปแค่แปด ซึ่งข้าพเจ้าพยายามรวมแล้วรวมอีกก็ลงรูปได้ไม่ครบอยู่ดีง่ะ เง่อ...สำหรับที่ตั้งของโทกิยะ มีสองสาขาคือที่สาขาสยามดิสคัฟเวอรี่ กับสาขาอารีน่าเท็น ทองหล่อนะคะ เราไปกินสาขาอารีน่าเท็น ซึ่งเราวิ่งทางเอกมัยหละ

ต่อจากตอนที่แล้วจ้าจานถัดมาเป็นเมนูข้าว เราเลือกเป็น Spider Roll เป็นมากิปูนิ่มราดซอส ข้าวนิ่มมาก มีอโวคาโดและวาซาบิด้วย ก็อร่อยดีค่ะน้องอีกคนสั่งเป็นเมนูChashudon ข้าวหน้าหมูชาชูนี่ว่าจะลองอยู่เหมือนกันแต่โดนเมนูใหม่ดึงความสนใจไปซะก่อน เลยยังไม่ได้ชิมซักทีเมนูที่5 Mulberry Vinegar Juice น้ำมัลเบอรี่วีนีการ์ เสิร์ฟมาแบบเย็น ๆ เป็นเกล็ดน้ำแข็งเลย รสหวานอมเปรี้ยวเพื่อกระตุ้นรสสัมผัสก่อนทานเมนคอร์ส มาคราวนี้รู้ว่าเติมได้เลยขอเติมไปหลายแก้ว อร่อยเหมือนเคยมาถึงจานหลักกันบ้าง น้อง 2 คนสั่ง Tokiya Australian Beef เห็นบอกว่าสเต๊กนุ่มมากค่ะ เสียดายเราไม่ทานเนื้อเลยไม่ได้ชิม ของพี่อีกคนสั่งเป็นสเต๊กหมูคุโรบูตะ จานนี้ขอชิมไปหน่อ

สัปดาห์ก่อนได้ไปปาร์ตี้ก๊วนชวนกินกับ openrice ที่ร้านโทคิยะ สาขาอารีน่า 10 ทองหล่อมาค่ะได้เจอเพื่อนเก่าเพื่อนใหม่หลายคนเลย ทีมงานนัดเจอกันที่ร้าน 1 ทุ่มค่ะสำหรับร้านนี้เราเคยหม่ำครั้งนึงที่สาขาสยามดิสฯ คราวก่อนที่ไปกินคอนเซปต์เค้าคือ Fusion Steak Course แต่ด้วยความที่คนไทยไม่นิยมอาหารฟิวชั่นซักเท่าไหร่ ทางร้านจึงได้ปรับเปลี่ยนคอนเซปต์ของร้านเป็น Japanese Full Courseสำหรับราคายังเท่าเดิมคือท่านละ 499+ บ. (ยังไม่รวมค่าบริการอีก 10%) ส่วนเด็กจะมีอาหาร 6 เมนู ราคาอยู่ที่ 399+ บ.(ยังไม่รวมค่าบริการเช่นกัน)สาขานี้เราพึ่งเคยมาทาน เราว่าตกแต่งร้านดูโปร่งกว่าสาขาสยามดิสฯนิดนึงนะคะเดือนนี้มีโปร Wine Buffet 499 บ. ให้บริ

วันนี้มีโอกาสมาทานที่ร้าน Tokiya ที่ทองหล่อซอย 10 อารีน่า 10 ร้านตกแต่งด้วยโทนสีม่วงเป็นหลัก เดินมาก็จะเจอคุณตันยืนเด่นเป็นสง่าเสียดฟ้ายอดไสล เป็นโลโก้ไปทั่วอารีน่า 10 บรรยากาศภายในร้านมีการแบ่งสัดส่วนอย่างดี ดูโล่งเรียบหรูสบายตา และเพิ่งจะรู้ว่าร้านนี้เป็นร้านที่ซื้อลิขสิทธิ์มาจากต่างประเทศ แต่เป็นเพียงการซื้อคอนเซปและระบบเท่านั้น ส่วนตัวอาหารทางอิชิตันมาพัฒนาและคิดค้นสูตรกันเอง และกว่าจะได้แต่ละเมนูหรือเชฟแต่ละคนมีการคัดและแข่งขันกันยิ่งกว่าเชฟกระทะเหล็กกันเลยทีเดียว เพราะฉะนั่นเรื่องรสชาสและวัตถุดิบสบายใจและมั่นใจได้ตั้งแต่ก่อนที่จะทานซึ่งการทานอาหารที่นี้บางคนจะรู้สึกเกร็งนิดๆกับการบริการ เพราะบริการเชกเช่นเดียวกับการไปทาน

ต่อมาก็มาถึงเซต Main Course แล้วนะคะก่อนจะไปถึง Main course เค้าจะเสริฟ น้ำมัลเบอรร์รี่ ซซึ่งเค้าบอกว่ากินไปแล้วจะทำให้เรากิน Main Course ได้อร่อยมากขึ้นแล้วแล้วก็มาถึง Main course มีให้เลือกหลายอย่าง ใครชอบกินปลากินเนื้อ ไก่หมู มีหมดเลยคะ-เสต็กเนื้อออสเตรีเลีย-คอมบุ-สเต็กปลาอบอิตาเลี่ยนชีส-สเต็กสันคอหมูโทคยะ-สเต็กหมูดำคุโรบุตะ-สเต็กแซลมอล-ซีโครงหมู-ชุดรวมเสต็กปลาและเนื้อ-ชุดสเต็กไก่ย่างหนังกรอบกับหมูโทคิยะ-สต็กไก่ย่างหนังหรอบ-ชุดรวมสต็กปลาและไก่ย่างหนังกรอบเพื่อนเราไม่กินเนื้อ เลยเลือกกิน เสต็กปลาแซลมอล ปลาชิ้นใหญ่เบ่อเร่อเค้าจะกรอบหนังหน่อยหน่อยหนะเราเลือก สเต็กเนื้อออสเตรเลียโทคิยะ ตอนแรกนึกว่าชื้นเล็